由于常常需要交际，因此有的人经常会出现喝多的情况下。假如喝多酒，大脑便会不保持清醒，那样就可能会耽搁很多事儿，这可能也就是喝酒误事这话的来历吧。因此有的人在喝醉了后，一直期待可以吃一些东西，或是喝一些东西来醒酒，有些人会服用话梅，那麼，话梅有解酒的作用吗?

话梅的健康养生实际效果都有哪些?

《本草纲目》中，李时诊也详细介绍说，话梅能够消肿温脾，健胃消食生津止渴等功效。一些老人长期咽喉口渴，倒是能够试一下这种小话梅，看起来不值一提，却拥有大功效。

话梅能够醒酒：

话梅的醒酒醒酒方法1.豆角话梅甜点。将豆角泡茶里一晚，将适当的豆角、话梅、大枣放入压力锅蒸半小时，待晾凉以后再加纯蜂蜜拌和即成。此醒酒解酒食谱，能用在酒局中作为一味甜点，还可以做为喝醉酒的一道零食，既可口养胃，又醒酒解酒，可以说一箭双雕。此方式都不损害肝脏，身心健康醒酒解酒。

话梅的醒酒醒酒方法2.金子话梅鸡腿。加入适量鸡腿，泡进由生姜片、糖果和酱油、白胡椒粉、酒酿的料汁内，腌渍一个小时，随后取鸡腿煎做成橙黄色为宜，那样一道爽口的金子话梅鸡腿就搞好了。假如饭桌上有这家常小菜一定要吃一点，话梅的味儿进到鸡腿，针对除去喝醉酒口渴和除去喝醉酒嘴中臭味拥有显著的功效。

不难看出，话梅是有解酒的作用的，能够立即吃话梅，还可以费点时间，与别的的食物一起烹调，作为一道甜酸的菜式，那样既能够做为下饭的菜式，还可以作为是解酒的食品，一举两得。平常吃一些话梅也十分的好，有非常好的健脾开胃功效。

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