今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊阴历10月初一,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的百科。

2022年10月25日秋晴。

今天是农历10月初一，在我们惠州客家地区今天有“吃糍粑”的习俗。基本各家各户都会自己做点糍粑或者去集市买些糍粑回家，一家老小吃糍粑应应节。

我们这边糍粑是带馅的香甜口味的。软糯有嚼劲的糯米皮包裹着混合了白砂糖、炒香的花生碎和炒香的黑芝麻碎。皮薄馅料大，一口咬下去，花生和芝麻的香夹着白砂糖的甜。糯唧唧的皮、沙沙脆脆的馅料，形成了非常丰富的口感。很简单的的食材但是很巧妙的搭配，非常好吃的糕点。

为什么会在10月初一选择吃这种食物呢。我想大概是庆祝丰收吧。在我们这边岭南地区，气候湿热条件好，我们这边晚稻普遍在9月中下旬就可以开始收割。一般农民伯伯都会在自家稻田里匀出一小块地特地种上一点糯米稻用于平时制作糯米粄，糯米对于之前物质不丰富时期的农家而言算的上是矜贵的食物。农民伯伯在收到新米的那一刻，或许是因为想迫不及待地尝尝新米的味道，因此就约定俗成的这一个节日吧。

我们客家人喜欢把米制成的糕点统称为“粄”。有几样是比较时令的，例如春分的“艾粄”，上文10月初一的“糍粑粄”，冬至那天的“萝卜粄”，还有春节的“红糖粄”，闲暇时期也会经常做些“红薯粄”或者“南瓜粄”解馋。这些粄都是可蒸可煎，但是不管怎么做我都非常喜欢吃。它们都是我儿时期盼的美味，每吃一样就过了一个季节，我是吃着这些美食长大的。对这些各种粄有着浓厚的故乡情结。

节日，我认为还是要用心去对待。我们要享受过节的这个过程。最好的状态就是一家人齐上阵一起准备过节的食物。大家都参与其中，感恩节日让我们有机会有借口可以团聚，享受家庭的温馨 ，一家人在一起享受亲自制作的食物一起欢声笑语。

很幸运来此人间，很幸运生活在现在安稳的中国。如果可以，就让我们好好在沿途多收集一些快乐因子吧。储存在脑海中，等到年老的时候再从记忆中拿出来一件件的回忆这一生……愿我们都努力地生活，愿我们的生活都可以精彩，愿我们满意我们这一生………

今天的内容先分享到这里了，读完本文《（阴历10月初一生的女孩）十月朝，糍粑碌碌烧》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除