秋葵有一定的功效与作用，有非常好的调理人体的功效，近几年来便会遭受很多人的青睐，平常我们买回来秋葵要留意储存，在买的情况下最好是不必买的过多，假如一次沒有吃了，还可以放进冷藏室里边冷藏，一般来说冷藏对秋葵的营养成分不容易导致多少的影响，能够 把秋葵氽烫之后冷藏储存。

秋葵怎么保存能够 冻吗

秋葵能够 冷藏储存。秋葵的冷冻方式 对果子又沒有影响。用冷冻方式 对秋葵果子开展冷冻(-18℃)冷藏，科学研究其对果子关键质量的影响以及储藏新鲜期。结果显示:秋葵经漂烫解决后开展冷冻冷藏其新鲜期达到9月，在其中，漂烫時间以0.5～1min的解决成效显著。先用20�Cl水溶液侵泡果子20Min，再经过漂烫后开展冷冻解决，可不错地使商品维持其颜色和脆爽度。冷冻后对果子开展真空包装袋，在储藏全过程中营养成分损害最少。

秋葵汆烫后冷藏储存

另外需要留意的是，由于秋葵非常容易遭受擦破，而且他它伤后迅速便会发黑，因此无论是在选择還是存储时，必须单独拿取，不必挤压成型。放电冰箱前最好用薄膜袋装好，并尽可能让他们平排躺置。

最好是当日采购当日服用，假如需储存，那麼可以用白报纸包囊，外边再以一层塑胶袋或保鲜袋包复，随后放进冷藏室。(建议于二天内吃了，不然非常容易脆化)。在储存就回的情况下需要留意，假如溫度较高，则秋葵会迅速的腐败问题霉变，储存的情况下最好是不必直接接触冰块儿或是凉水，由于超低温自然环境会迅速让秋葵变松变烂。

秋葵能够 冷藏存储，用冷冻方式 对秋葵果子开展冷冻(-18℃)冷藏，科学研究其对果子关键质量的影响以及储藏新鲜期。秋葵如果是在在较高的溫度下，它的光合作用是非常迅速，那样就使它使组织迅速脆化、及其黄，并造成腐败问题及腐败问题。历经很多的科学试验确认，秋葵最好是存储于7℃到10℃的自然环境中，新鮮的秋葵约有10天的贮存期。

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