花生仁是饭桌上最普遍到的一种食材，平常吃的方式有很多，可以用醋泡着吃，还可以煎炸着吃，还能够自来水煮着吃，水煮花生的情况下最好放一点食用盐，那样能够提高花生仁的口味。花生仁在煮的情况下最好提早清理干净，随后再放到水里边煮，那样既美味可口营养成分，又干净环境卫生。

分作法的

作法一

1、把调料与花生仁放进1000ml凉水中一起煮;

2、中火烤开，文火慢煮;

3、20分钟后添加盐再煮10分钟;

4、最终用大火收汁，熟花生在锅中焖一会儿;

5、盛起摆盘，当零食下葡萄酒都可以。

作法二

在花生仁的众多食用方法中以煮为最好。水煮花生是花生仁非常简单、最科学研究的食用方法，它能完好无损的储存花生的营养成份，并且味儿十分美味。水煮花生的作法尽管非常简单，可是要煮的入味道還是要有小技巧的。要是把握一点，就可以在短期内内，作出很进味﹑正宗的农家院花生仁的味儿。

这重要的一点方法便是：把花生仁前边的一头，用大拇指和无名指轻轻地按一下，花生壳就开裂一个小口子，那样煮的情况下不但节约时间，并且料汁的味儿就非常容易的到里边来到。

原材料： 2斤花生仁， 2个八角，2勺盐，1块八角茴香

1. 花生仁自来水清理干净，洗到沒有细沙沉定才行。

2. 用大拇指和无名指轻轻地按花生仁前边的一头，使花生壳开裂一个小口子。先后把全部的花生仁都按开一个小口子，那样煮的情况下较为非常容易入味道。

3. 把解决好的花生仁，倒进压力锅里边。

4. 放水进来，水和花生仁的占比1：1就可以。

5. 放进一块八角茴香，2个八角(喜爱口重的，家中有哪些香辛料都能够放点进来，喜爱辣的能够放好多个辣椒干一起煮)。

6. 放进4勺盐，大约20克。一斤花生仁10克盐较为适合。

7. 用铁铲把花生仁拌和一下，使盐与花生仁混和的较为匀称。

8. 盖上外盖煮20分钟，煮开后不必马上开盖子，要再焖三十分钟再开盖子。

9. 把花生仁捞出来，沥干水分，就可以吃完。剩余的再次泡在汁里边，泡的情况下越久越进味。

温馨提醒：

1. 花生仁一定要清理干净至泡在水里沒有细沙沉定哟，要不然就并不是盐水花生只是泥土花生仁了!

2. 在煮花生以前，把花生仁前边的一头，用大拇指和无名指轻轻地按一下，花生壳就开裂一个小口子，那样煮的情况下料汁的味儿就非常容易的到里边来到，花生米就能迅速进味。

3. 煮花生的水不必扔掉，让花生仁自始至终泡在这个汁液里，吃的情况下取下一些。

4. 吃剩的花生仁，要放到密封罐中放进电冰箱储存，储存的情况下倒进一些煮花生的汤，那样花生仁不容易变硬而影响口味。

作法三

主要材料：新鮮花生仁

辅材：八角茴香、麻椒、盐

1.花生仁倒进盆中，添加适量冷水。反复清理，直到把花生壳上泥土洗干净。

2.取下，控干水份。把控干水份的花生仁倒进电压锅中，添加盐。

3.添加麻椒、添加八角茴香、 再添加冷水。

4.添加冷水的量要以泡过花生仁为标准，盖上盖子，压20分钟[2]

小提示：

1、煮花生的水不必扔掉，让花生仁自始至终泡在这个汁液里，吃的情况下取下一些。

2、吃剩的花生仁，一定要放到密封罐中放进电冰箱储存，储存的情况下倒进一些煮花生的汤，那样花生仁不容易变硬而影响口味。

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