大家都了解释迦果的果仁是十分大的，它的果仁很象我们常常吃的坚果夏威夷果，因此有很多人都要想加释迦果的果仁也一并吃完，由于释迦果的价钱较为贵，它的营养成分较为高，因此他的果核毫无疑问也是具备一定营养成分成分的，并且他的外果皮核较为薄，那麼释迦果的果籽可以吃吗?

释迦果的核儿也是好东西——实际上并不是核儿，是一个极大的果干，仅有一层像纸一样厚的薄皮，剩余的都是瓜瓤，不可以立即吃，立即吃会一些苦味，自来水煮个15分鐘上下，就可以吃完，拌到菜里或立即吃都可以，全方面的，有点苦，营养成分很好

可以吃，下列有几种吃法：

一：果仁粉

假如给你一台强力的食材加工设备food processor并且你刀功还不错得话，那么你能够 考虑到先把果仁切一小块(技术性呀技术性)，随后放进加工设备中把它碾成粉，最终在你平常喜欢的液體健康饮品中加上一个半核的粉量做为每天补充(例如蔬菜水果昔，酸奶，热巧克力等)

但那样的实际操作对加工设备大马力规定较为高。

二：果仁水

用一台破碎机blender，里边先放水一杯再放进果仁一起拌和，以后你能发觉，果仁消退在水中了(果仁看起来硬实，实际上含有的是可溶化学纤维，能够 彻底碾磨透。)

纯果仁水极为发涩苦，尽管它是西班牙医师用于治痛风的小偏方，但立即喝具备一定趣味性，能够 考虑到在牛油果核水里添加适度纯蜂蜜或是生榨苹果汁混和服食。

三：果仁昔

假如你平常有喝蔬菜水果昔的习惯性，那也是简易了，蔬菜水果昔秘方里放一个半释迦果，另外把它的核也一起扔进来拌和，那样的秘方基本上吃不出来一切果仁的发涩，二天吃一次就可以，那样的量不管做为健康保健還是医治全是较为适合的。

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