青海地区的风干牛肉是非常美味的，并且它的营养成分较为高，可是他的价钱也较为价格昂贵，风干牛肉一般全是选用吹干或是是烘干的方法制成的，可以将里边的一部分植物油脂去除掉，一般的风干牛肉，吃起來全是猪瘦肉占多数的，在减肥瘦身期内是不能吃热量高的食物的，那麼减肥瘦身能够吃羊肉干啥?

吃羊肉会胖吗

一般不容易，适度吃还能减肥瘦身呢。

牛肉蛋白质成分高，人体脂肪少，但含有融合脂肪酸，这种潜在性的抗氧剂能够合理抵抗抓举等健身运动中导致的组织损害。此外，脂肪酸还能够做为抗氧剂维持肌肉块。还有，牛肉热量低，是合适于人胖服用的肉类食品。100克胖瘦肉能源580大卡 ，里肌猪瘦肉能源354大卡，而牛羊肉，猪瘦肉仅有172大卡，背肉293大卡。因此 ，针对需要低脂肪的女性，吃羊肉减肥瘦身是特别适合的，由于牛羊肉多是猪瘦肉。

冬至养生可以吃一些牛羊肉保暖，并且含有的发热量相对来说都不高。自然，牛羊肉也不适合常吃，一周一次为宜。可用量每顿饭80克。我们常说的冬至养生食疗，是一种下意识地姿势，是需要长期性坚持不懈的，并不是一两餐多吃一点就能合理的。而“补”是要张弛有度的，过多地饮食搭配毫无疑问会造成副作用。牛羊肉吃多了，顿顿都吃，也会胖的哦。实际上天气冷，身体需要耗费大量的发热量来保持人体体温的均衡，可是冬至养生食补的另外要留意维持原来的膳食结构。能够适度多食，但一定要把提升的放到大白天，夜里8点多之后就千万别吃完。

吃风干牛肉会胖吗

风干牛肉带有身体需要的多种多样矿物和碳水化合物，既维持了牛羊肉耐咬合的口味，又长期存储不霉变。权威专家建议每日服用50克至100克的风干牛肉就可以可补充每日需要的微量元素。能够那么说，风干牛肉聚集了牛羊肉之精粹，在休闲娱乐营养成分食品中是数一数二的养生食材。

可是，牛肉干热量相对而言有点儿高，每一百克风干牛肉中大概所含500卡路里的发热量。因为风干牛肉含有的蛋白比较丰富，但因为膳食纤维素较粗不容易消化吸收，并且有很高的人体脂肪和较高的胆固醇，减肥瘦身期内的人员不是应多食的，非常是这些味儿口味淡的风干牛肉，再食用香料中产生的发热量也会高些一些。要不是减肥瘦身期内的群体，在风干牛肉的服用上沒有很大的忌讳，要是但是量就可以了。

此外，一般人都可食，但风干牛肉的膳食纤维素较粗不容易消化吸收，有很高的胆固醇，高蛋白食物低热量，老人、少年儿童及消化力弱的人不适合一次性多吃，若要服用能够选用少吃多餐的方式;感染病症、肝病、肾病的人慎食。

牛羊肉瘦身食谱

1、芹菜牛柳

作法：将芹菜切割成斜片，牛羊肉切割成小条，而且再加适当的米酒和生抽及其木薯淀粉腌渍15分鐘。随后往锅中下油烧开，将切完的姜蒜放进锅里边进行爆香，以后再倒进芹菜片来开展煸炒。最终再加调味料，而且将牛柳倒进锅里边炒过就可以。

实际效果：芹菜也是非常好的减肥食物，带有许多膳食纤维，不仅可以协助肠胃蠕动，还可以推动食物的消化。

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