日常生活以便维护皮肤的滋养和身心健康,很多人都是涂保湿霜,尤其是干躁严寒的秋冬季时节,滋养皮肤通常变成了较为关键的事儿,它能免除皮肤冻伤,出現开裂等问题,而保湿霜中较为普遍的成份便会有凡士林聚醚酯,它是非常好的化学制品原材料,因此 对皮肤是有非常大的协助的。
功效
聚甘油酯一般为固态,半固态或稠油状液。它在耐温性、黏度等层面较聚醚多元醇油酸酯高,耐水解反应好,具备较强的乳状液特性,不但可配置油包水型( W/O )(一般 HLB ≤ 6 ),也可配置成水包油型( O/W )(一般 HLB ≥ 7 )及 W/O/W 或 O/W/O 型破乳剂,具独特的可靠性,其耐热性和降黏性很强,聚甘油酯的 HLB 值普遍,能减少水的界面张力,产生胶束,具备除污、乳状液、分散化、清洗、潮湿、渗入、外扩散、出泡、抗氧、黏度调整、除菌、避免 脆化、防静电、避免 晶析等智能,自身安全性、无毒性、对身体无毒性。它自乳状液特性好,能独立应用也可以和其他破乳剂混配应用。
主要用途
用以制做脸色、小点心、人造奶油、冰激凌等食品,做为人工合成奶制品的乳状液增稠剂,食品防腐剂和减肥瘦身防腐剂等。去日本, 80% 的聚甘油酯用以食品防腐剂。做为人造奶油中的乳状液增稠剂和结晶面包改良剂,它还能改进鲜奶油的擦抹性、流通性和塑性变形;用以冰激凌,不管在外型光滑性、干燥度、口味细致光洁、朔性、耐温性和保形性等层面均好于单甘酯。用以吐司面包等烤制食品,能使容积彭大 1/4 ,內部多孔结构细腻匀称,口味延展性提升,柔软性好,用以蛋糕制作,容积能扩大 30% ,做成的生日蛋糕出气孔匀称,改进口感和提升咬合口味。在饮品、糖块中它的乳状液、渗透性好于其他破乳剂,用以朱古力,能具有降粘及屈服极限的功效,使产品更易生产加工。
存储
应密封性存储于荫凉、干躁仓库中,留意防水、隔热。包裝选用包装纸与聚丙稀复合包装袋,里衬塑料包装膜,每袋净重量 25kg 。
生成加工工艺
原材料
聚醚,高纯度脂肪酸,其他实验试剂为市面上分析纯或化学纯。
关键仪器设备
表面张力仪;ROSS泡沫塑料仪;气相色谱;黏度计;比重计、熔点仪。
生成方式
1 聚凡士林的生成
在配有脱水器、温度表、搅拌装置的三口烧瓶中添加凡士林400 g和粉末状NaOH,通N2渐渐地提温至250~260℃。依据水流量,各自生成均值聚合度n=2、3、5、7、8、10和15的聚凡士林。每一次反映完毕后, 在250~260℃,1.33 kPa下真空包装0.5h,减温至90~100℃,添加冰醋酸中合金属催化剂,使商品pH=6~7。
2 聚甘油酯的生成
在酯化反应器中,添加聚凡士林和金属催化剂渐渐地提温至240℃,高级脂肪酸分次添加到管式反应器中,油酸和聚凡士林的摩尔比为1:1,油酸在1.5~2h内加满。反映全过程中通快递N2除去转化成的水,并持续抽样剖析酸值,当酸值低于10时完毕反映。在240~250℃,1.33kPa下真空包装0.5h减温进料获得聚甘油酯。
测试标准
均值聚合度:参考聚凡士林的折射率和聚合度;酸值 (AV) :ISO4314-1977;皂化值:GB/T 2564-1981;羟值:GB/T 7383-1997;HLB值:皂化值法;乳状液力 (EP):参考合成洗涤剂工业分析;聚氨酯发泡性 (FP):Ross-Miles测定方法,参考GB1317316-91;界面张力 (C):液膜拉上测定方法,参考GB5549-85。
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