今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊重庆特产有哪些,以下关于重庆特产有哪些适合带回家的观点希望能帮助到您找到想要的百科。

最佳答案重庆是山水之都、美食之都，这里也是最具吸引力的城市之一。来重庆旅游除了吃喝玩乐，带些特产回家也是很好的。那么方便携带和值得带走的重庆特产有哪些呢？火锅底料、泡椒凤爪、怪味胡豆、陈麻花、白市驿板鸭等等。

1、重庆火锅底料

火锅是这里的一张名片，说起重庆特产，首先想到的肯定是火锅。而可以带走的自然就是火锅底料，它们一般为袋装的，便于携带和邮寄，在购买以后可按照包装上面的操作步骤熬制出较为纯正的火锅锅底。

产地：重庆主城。

推荐品牌：桥头和德庄的牛油火锅底料

2、泡椒凤爪

泡凤爪以凤爪和泡山椒为主要食材，属于川菜菜系，主要是突出泡菜的酸盐味。肉质滑嫩，咸鲜微辣，回味微酸，山椒味浓郁。除了自家做出来的泡凤爪以外，市场销售的袋装泡凤爪以有友泡凤爪的味道和口感最好。

购买地点：主城各大超市或农贸市场

3、怪味胡豆

重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味，集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体，堪称一绝。怪味胡豆用油酥后穿上糖衣，依然有些硬度，但不粘手，不油腻，入口需先用大牙压碎，你可以感受到胡豆轻微的抵抗，然后麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆的种种滋味，一起横扫你的味蕾。虽然其他的城市也有类似的怪味胡豆，但是其味道和口感始终不及重庆的美味。

产地：北碚区缙云山（市内各大商超可买）。

推荐品牌：蝶花

最佳答案重庆特产十大名单能带走的零食特产是涪陵榨菜、重庆火锅底料、重庆小面、合川桃片、垫江咂酒、陈昌银麻花、永川皮蛋、梁平张鸭子、酸辣粉、白市驿板鸭。

1、涪陵榨菜

涪陵榨菜，重庆特产，以涪陵青菜头为原料，涪陵青菜头呈近圆形、扁圆球形或纺锤形，表皮青绿，肉质白而肥厚，质地嫩脆。

2、重庆火锅底料

重庆火锅底料的主要食材是豆豉，干辣椒，其特点是麻辣为主，多味并存， 讲究调味，善于变化，注重用汤，崇尚自然，刀工精细，变化灵活，选料广泛，独具一格，饮餐合一，随心所欲。

3、重庆小面

重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿，先调好调料，再放入面条。麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。

4、合川桃片

是重庆市合川区汉族传统名点之一。始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成。特点为粉质细润，绵软，片薄，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味。切面光整，厚薄均匀，长方形片状，长9.2厘米、宽3厘米。

5、垫江咂酒

咂酒，是用优质高粱发酵制作而成的一种低酒精含量的饮料。据《华阳国志》、《后汉书》等古代文献记载：咂酒与中华文明同步，起源于秦汉前古都车骑城现重庆的东部，发明酿造成醇和怡畅的咂酒。

6、陈昌银麻花

俗称陈麻花，味道酥软，口味独特，如今几乎成为了重庆磁器口古镇的代名词，也成了重庆特色小吃的典范代表，成为了重庆的一张名片。先后获得了“中国名小吃”、“重庆特产”、“重庆名点”等称号。

7、永川松花皮蛋

具有独特的风格：成熟的皮蛋蛋白和蛋黄上均显有松叶花纹；蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀状，半透明体，富有弹性；蛋黄外黄内绿，蛋心是彩色硬心或鲜红半固体糖心，固而不硬，稀而不流。永川皮蛋具有无铅、呈松花纹、蛋清茶色透明、蛋黄桔红油润的特征。

8、梁平张鸭子

梁平张鸭子是重庆市梁平张鸭子食品有限公司（原名为：重庆市梁平县大河张鸭子食品有限公司，企业变名时间为2010年5月）的主要产品。

9、酸辣粉

是重庆广为流传的一种地方传统名小吃，重庆酸辣粉是纯天然的绿色食品，以红薯粉丝、五香花生米、涪陵榨菜、辣椒等为材料，口味独特，酸辣开胃，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”，素有“天下第一粉”之美名。

10、白市驿板鸭

是重庆著名的特色小吃，以产于重庆九龙坡区白市驿镇而得名，素以色、香、味、型俱佳而闻名于世，白市驿板鸭形呈蒲扇状，色泽金黄，清香鲜美，食法多种多样，蒸、煮、爆炒皆鲜美可口，是广大吃货们不可错过的一道重庆当地特色。

重庆旅游景点

洪崖洞、长江索道、武隆喀斯特旅游区、大足石刻、重庆云阳龙缸国家地质公园。

最佳答案火锅底料、白市驿板鸭、涪陵榨菜

重庆火锅已经火遍全国，那么去重庆旅游，自然是要带回几份重庆火锅底料的。在重庆，除了购买成品的火锅底料，还可以把最新炒制好的火锅底料原料装入真空袋中，携带或邮寄回家。旅游回来后，只需按照包装上面的操作步骤，就能熬制出较为纯正的重庆火锅锅底。

白市驿板鸭是重庆的著名特产，也是重庆市的一个非遗品牌，因产于重庆九龙坡区白市驿镇而得名，距今已经传承了一百多年，历史悠久，久负盛名，素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。白市驿板鸭经腌渍、烘烤等多道工序，精心制作而成，形呈蒲扇状，色泽金黄，清香鲜美。

涪陵榨菜是我们很熟悉的食物。或许不是每个人都吃过重庆火锅，但基本上每个人都吃过涪陵榨菜。涪陵榨菜的原料是生长在涪陵长江沿岸的青菜头，以肉质肥厚、嫩脆、少筋、味道优良，口感极佳而闻名，远销国内外。加上成熟、考究的制作工艺，前后十几道工序，造就了这种国内最盛行的咸菜品牌，如乌江榨菜，早已经是家喻户晓。

最佳答案一、火锅底料

重庆是火锅之都，火锅底料的种类也很多，一般以“桥头”、“德庄”、“小天鹅”、“秋霞”、“秦妈”这几个品牌较为常见。

二、陈麻花

陈麻花位于重庆市磁器口。有冰糖糯米、麻辣椒盐、无糖糯米、巧克力等口味。香甜可口，入口即化，老少皆宜，酥脆化渣，让人回味无穷。

三、米花糖

江津米花糖是重庆著名特产之一，以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经10余道工序精工制成。

产品洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻，营养丰富，有滋阴补肾、开胃健脾等功效。物美价廉、携带方便，以“玫瑰”、“荷花”、“几江”、“芝麻官”这几个品牌较为常见。

四、桃 片

除了我们熟悉的合川桃片，其实还有云阳的桃片糕。桃片用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成。

桃片种类繁多，有软和硬两种口感，切面光整，厚薄均匀，呈玉白色且有光泽，口味香甜滋润，有桃仁香和清香。

五、小汤圆

山城小汤圆是一道重庆市的特色传统小吃。以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。用猪膘油、白糖粉、黑芝麻粉等制作而成。

六、涪陵榨菜

涪陵榨菜，相信大家都不陌生，广告都打到中央电视台了。涪陵榨菜是利用一种名叫茎瘤芥的蔬菜栽培植物的瘤茎（俗名青菜头）作原料，经过专门加工腌制而成的腌菜食品。

口感非常香脆，老少皆宜。既宜做家常菜的辅料，如榨菜肉丝等，又宜单独作咸菜，与喝粥相配很不错。品牌有涪陵榨菜、乌江榨菜、太极榨菜等。

七、张鸭子

“梁平张鸭子，一年卖出百万只”这个口号不是吹的，选用地产瘦肉鸭源，采用独特的祖传工艺，浸泡百年老卤，先烤后蒸。

八、灯影牛肉

牛后腿腱子肉切片后，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成，麻辣香甜，因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。

牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。

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