干海参怎么吃，干海参既是酒席上的美味，也是滋补养生身体的佳品，其功效与作用也较高。中华民族医药学觉得，海叁“甘、咸，温，补肾益精，补阴补血补气，健阳润肺，调理月经，安胎，利产”。由此可见，海叁有滋补养生肾脏的功效。有关干海参怎么吃，广为流传着很多种多样叫法，有的说拌凉菜，有的说炖着吃，有些人说炒着吃。究竟干海参怎么吃比较好呢?

干海参的吃法

1、自来水发制后立即服用：自来水发制后，在锅内蒸一下，随后再加适当的老冰糖，白砂糖，或是纯蜂蜜，及其少量的沸水，趁着热进餐。

2、生活中烧菜：熬汤时将其片一片一起炒炖都可以。

3、海叁适当：加老冰糖，熬汤，每天早上内腔服用(治疗过程不限)，医治高血压，动脉硬化。

4、海叁研细末：每一次用2克，加阿胶糕6克，加沸水一杯融化，内腔用小米汤服用，每天三次，制痔疮流血。

5、牛肉海参汤：海叁、牛肉切成片，同熬汤，添加姜片，食用盐调料服用适用勃起障碍，小便频数

6、生猪肉海参汤：海叁、瘦猪肉切成片，同熬汤，放盐调料服用。适用体弱多病或病后、生完孩子调补的用处。

7、肝胰扒海叁：海叁50克发制清洗;猪胰1条、牛肝100克，切发展块，放进沸水过一下(去腥味儿)，放进石锅内，添加海叁、老母鸡汤、生抽、米酒、白砂糖、生姜片、葱、盐、动物油炖熟服用。有补肾壮阳润肺，益气养血补血补气功效，应用于尿床、频繁遗精、勃起障碍、小便频数。

8、黑木耳猪大肠海参汤：黑木耳30克，海叁20~30克，猪肠150~200克，同熬汤，用食用盐，鸡精调料服用，能冶疗肾阴虚肠燥之便秘。

9、海叁珍珠汤：海叁50克炖烂，添加白砂糖500克，密糖250克，珍珠末30克。熬匀后罐装，每一次一汤匙，每天2~3次。有止痛、消炎、滋脏养肝昨用;

10、海叁红枣(削皮)：融干为末，每一次服10克，用温水吞服。能冶疗血寒症，亦适用胃及十二指肠溃疡。

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