今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊排骨炖豆角的做法,以下观点希望能帮助到您。

答要做好吃的排骨炖豆角，首先需要准备好新鲜的排骨和嫩豆角。

第一步是将排骨洗净，切成小块，用开水焯水去腥。然后将焯水后的排骨捞出备用。

第二步是将豆角洗净，去掉两头的硬部分，切成段。如果豆角比较老，可以先将豆角焯水煮熟，这样更容易炖煮熟透。

第三步是准备调料。可以根据个人口味选择加入葱姜蒜、料酒、盐、糖等调味品。可以根据个人喜好加入一些辣椒或者五香粉增加口感。

第四步是炖煮。将锅中加入适量的水，放入排骨和豆角，加入调料，大火煮沸后转小火慢慢炖煮。可以根据个人喜好的口感，炖煮的时间可以长一些，让排骨更加入味，豆角更加烂熟。

最后，可以根据个人口味调整味道，加入适量的盐和糖进行调味。炖煮至排骨熟透，豆角烂熟即可关火，出锅享用。

答排骨炖豆角是一道常见的家常菜，下面是一种常用的做法：

1. 准备好所需的食材：排骨、豆角、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精。

2. 将排骨洗净，切成适当大小的块状，用开水焯水煮一下，去除血水和杂质，然后捞出备用。

3. 豆角洗净，去掉两端的顶和尾，切成段状备用。

4. 热锅冷油，放入姜蒜爆炒出香味。

5. 将焯水后的排骨放入锅中翻炒均匀，加入料酒炒匀。

6. 倒入适量的水，水量要稍微多一些，然后加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味，煮沸后转小火慢炖。

7. 炖煮约20分钟后，加入切好的豆角，继续慢炖10分钟左右，直到排骨和豆角都变得熟软。

8. 最后，根据个人口味可以适量加入一些调料，如香菜、葱花等，翻炒均匀即可。

9. 将炖好的排骨炖豆角装盘，即可享用。

这是一种简单易学的家常做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望对你有帮助！

明白排骨炖豆角的做法 怎样做好吃的排骨炖豆角?的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击窝牛号的其他栏目。

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