紅豆在我们日常生活较为普遍，并且很多人用于减肥瘦身或者去湿，对人体的身心健康十分有益。绝大多数人吃紅豆非常简单，一是做粥，二是立即熬水喝，但仅用紅豆的实际效果不是显著的，最好是再添加其他的食物一起煮。那麼紅豆跟哪些一起煮好呢？有几种作法大伙儿能够来了解一下。

自制蜜红豆

原材料

喜爱用滋补养生美容养颜的自己制做的蜜红豆来煮制椰奶蜜红豆发糕（邱妈妈原創），简直心旷神怡又饱那般福气，大伙儿能够试一试：

紅豆- 500g（大概3杯）

水- 1500g， 盐-1/4汤匙

白砂糖- 250g

作法

1.把紅豆清洗后，加1/4汤匙的盐， 用1500g水在锅内侵泡1钟头上下。

2.开火灾煮滚， 再转中文火煮20分钟。 歇火（盖子还要盖密不可分）在炉上焖20分钟。

3.再开枪煮滚紅豆， 用中文火再煮20分钟， 再一次歇火焖20分钟。

4. 20分钟后， 拿几颗顶部的紅豆吃看， 假如顶部的紅豆熟得话， 那整锅的紅豆也都熟透（紅豆要起皮， 可是别用劲搅烂， 要不然蜜红豆做不了， 变为红豆泥了！。）

5.明确紅豆熟透，先盛起2杯红豆汤以制做椰奶蜜红豆发糕或吐司面包。

6.再开枪加温红豆汤后， 用漏勺捞出紅豆滴干， 放入密封罐内， 倒进白砂糖，用汤勺轻轻地拌，别弄烂紅豆。 翻拌后，等糖融化，时常旋转一下紅豆。 等紅豆凉了就盖起来密封罐，收在电冰箱内1天之后 蜜红豆就进行啦。能够做糕点，餐包，或 配冰激凌， 还可以加些热烧开， 便是随时随地可以吃获得的汤不甜紅豆甜的红豆汤啦！

6.假如用压力煲得话， 滚后用中文火煮20分钟就可以了。

7.如果是用焖烧锅， 就水焯滚5分鐘后，放入外锅焖60分钟， 再度煮滚， 再焖60分钟应当就可以了。 要焖到豆起皮烂熟但别煮到烂为标准。

小贴士：

1.蜜红豆能够一次过做多一些， 散装在小小密封罐内冷冻起來， 有需要的情况下随时随地都能够大展身手。

2.假如锅内还剩下许多的红豆汤， 在邱妈妈的不消耗大标准下， 前面就可别把紅豆所有捞出， 有意剩余一些痘痘在锅内，加上些龙眼干，一些浸湿的百合花，汤不足得话能够略微加上些水，煮到紅豆再烂一些， 加上些老红糖， 也是一道餐后甜点啦！！

红豆薏米粥

原材料

紅豆，薏仁米，水，老冰糖

作法

1.红豆薏米粥，提前准备同样份量的紅豆和薏仁米，洗干净后，紅豆大约需要泡两三个钟头，薏仁米泡一个小时就可以了。

2.随后要先煮红豆，由于需要的时间长一点，烧开后，添一些冷水，再烧开后，再添冷水，那样紅豆非常容易盛开，非常容易熟，听说也较为香。

3.等紅豆煮盛开后，放进薏仁米，火灾烧开后，转文火煮至浓稠，就放老冰糖调料就可以了。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除