今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊东菱面包机做面包,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的百科。

最佳回答很容易按照食谱里的做法，准备好材料，键旦然后把所有材料放到面包机里，即可一键做好面包。

下面以东菱面包机食谱里的标准面包为例，介绍碰贺具体做法供参考：

1、首先按照食谱准备好材料：高筋面粉250g、鸡蛋一个、黄油20g、盐1g、白砂糖35g、水120g、酵母3.5g。

2、把水、黄油、盐、白砂糖、鸡蛋放入面包机的桶里。稿吵扰

3、然后倒入面粉、酵母，再把桶放入面包机里。

4、盖上盖子，选择标准面包，然后启动程序即可。

5、完成。

最佳回答超简单零失败面包（东菱面包机）的做法

首先拿锡纸把面包机内壁围一圈，这一步非常关键哟！面包机加热管的烤面包热度简单粗暴蛮横，必须拿锡纸阻挡，中和一下，烤出的面包外皮才不会又厚又硬（这也是面包机做的面衡顷包通病）

概括步骤就是：先液体，再调料，最后粉类。

把牛奶，鸡蛋，植物油，倒进面包筒，不用搅拌。

在面包桶内任意选择一个角落，放进糖和盐，注意要固定在一小块地方，这是为了避免糖和酵母粉过早接触，影响酵母粉活性，虽然选择的是耐高糖酵母，但是，安全第一，对不对？

倒入面粉，对准中间直直倒下去，让面粉浮在液体上，形成富士山那种圆锥形状最好。

在山头，也就是面粉最高点，挖个洞，放入酵母粉，再把洞拿面粉盖上。

最后把奶粉倒进去，随便倒也行，均匀撒也行，无所谓。

盖上盖子，选择一个“和面”程序，东菱面包机的单独和面程序默认是20分钟。

和面结束后，选择“标准面包”，显示时间3:19，启动。这个程序，会和面2次，发面2次，用时2:18，最后烤1小时，面包完成。

***100％成功的秘诀来啦！

那就是——多发酵1次在面包机显示1:01的时候（也就是即将烘烤之前），结束程序。选择一个“发酵”程序，时间设定1个小时。

1小时以后，打开面包机，会发现面中山包已经发的很漂亮，接近桶沿了。这时候选择“烘烤”程序，时间设定1小时，重量选择750g，烧色选择浅

取出面包（现在面包桶都是不粘的，把洞倒过来，轻轻磕几下，面包就会“咻”的掉出来）

如果不是立刻吃，就等晾凉拿保鲜膜包起来，包严，别漏气。有助于面包保持柔软。

如果不包起来，面包就会越吃越硬，越吃越干，越吃越不想吃over

之所以多增加1小时发酵，是因为我家厨房太冷，“标准面包”程序的两次发酵之后，面包也才发到面包桶一半的高度。如果你家厨房很温暖，面包已经发酵到接近面包桶顶端，那就不用停止程序，直接按照既定程序自动烘烤就可以了（即：单独和面一次20分钟，选择“标准面包”，等待程序结束，取出面包，保鲜膜包好）

我买的型号是自动卖拦中撒果料的，所以直接把葡萄干放进果料盒就行。如果你的面包机不能自动撒，2个选择：

1.在最后一次和面结束后，发酵前，暂停程序，把面团取出来，擀平，铺好果料，再卷起来，两端捏紧，放进面包桶，继续程序，进行发酵烘烤。

2.在一次发酵以后，暂停程序，把面团取出来，擀平，铺好果料，再卷起来，两端捏紧，放进面包桶，继续程序，进行二次发酵，烘烤。

2个办法都是参考别的大大的配方，我没有试过，仅供参考，任君选择。

最佳回答【材料】

水或牛奶 225ML

鸡蛋 1个

盐 半小勺

色拉油 2大勺

砂糖 2大勺

高筋粉 2.5杯

酵母 1小勺

（注：用面包机附带的勺子和量杯）

（这个方子的成功率真的挺高，在网上搜到的，不知道原作者是谁。方子的创造者）。

【使用步骤】

1、面埋伍蠢包桶从面包机中取出，把搅拌刀安装好。

2、倒入水之类的液体，要温热一些。

3、加入色拉油。

4、在面包桶的一角倒入盐，在另外一角倒入糖。

5、倒入一个鸡蛋。

6、加入面粉，面粉要覆盖住水弯陪面。

7、在面粉上按出一个小洞，里面倒入酵母。

8、把面包桶安装到面包机上，插上电源。

9、选择程序11（欧式面包，如果没有这个程序就选择“普通”）。

10、按下启动键。

11、面包机开始揉面。

12、盖上面包机盖子，接下来就是等着橘厅面包机自己完成任务了。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《（东菱面包机做面包）东菱面包机食谱里的做法很容易吗？》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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