今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊烩面片的做法,以下观点希望能帮助到您。

答烩面片是一道家常菜，制作简单，味道美味。下面是烩面片的家常做法：

材料：

面片瘦肉土豆胡萝卜豆腐干葱姜蒜盐、酱油、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、花椒粉、鸡精

步骤：

将面片煮熟备用。瘦肉切成薄片，用盐、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒粉腌制10分钟。土豆和胡萝卜切成小块，豆腐干切成小块备用。葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。放入腌制好的瘦肉煸炒至变色。放入土豆和胡萝卜煸炒至熟软。放入豆腐干和少量水煮开。加入盐、酱油、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、花椒粉、鸡精调味。最后放入煮熟的面片，煮开即可。

烩面片做法简单，口感鲜美，是一道受欢迎的家常菜。

答烩面片是一道非常传统的中国面食，制作方法如下：

1. 准备面粉和水，将面粉和水混合搅拌成面团。

2. 将面团揉成光滑的面球，然后放置在一个碗里，用保鲜膜覆盖，让面团静置30分钟。

3. 取出面团，将其擀成薄片，然后将薄片切成一定大小的面条。

4. 把面条放入沸水中煮熟，然后捞出备用。

5. 在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜炒香，然后加入肉末煸炒。

6. 加入适量的酱油、盐、味精、料酒等调味料，煮开后加入适量的水，再放入切好的蔬菜，煮至蔬菜熟软。

7. 最后将煮熟的面条放入锅中，翻炒均匀，即可出锅。

答烩面片是一道非常受欢迎的家常菜，其做法非常简单，只需要准备好面片和一些常见的食材即可。

首先，将面片煮熟备用。接着，准备一些肉类和蔬菜，如鸡肉、牛肉、豆腐、洋葱、胡萝卜等，切成小块备用。

然后，在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，再加入肉类和蔬菜煸炒。煸炒至肉类变色后，加入适量的水，放入盐、鸡精等调味料，煮开后加入面片。

最后，将面片和肉类、蔬菜一起煮熟，再加入适量的淀粉水勾芡，煮至汤汁浓稠即可。

从上文，大家可以得知关于烩面片的做法的一些信息，相信看完本文的你，已经知道怎么做了，窝牛号希望这篇文章对大家有帮助。

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