今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊怎样做葱烧海参,以下关于烧海参的做法 家常的观点希望能帮助到您找到想要的百科。
为这道菜起名可真让我吐了口老血,做菜容易,起名难! 视频中我用到的海参、鲍鱼都是即食的,所以这道菜也算是快手菜了,我口味轻,调料中的盐分已够,所以这道菜我没有另外放盐,大家根据自己情况,酌情添加吧!
By 小鱼哥的私房
用料
即食海参 1个即食鲍鱼 3个葱段 4段姜片 3片蒜瓣 3个青椒 1/2个红椒 1/2个洋葱 1/4个酱油 3勺花雕酒 1勺糖 1/3勺胡椒粉 1/2勺芝麻油 1/2勺食用油 1勺
做法步骤
1、准备海参、鲍鱼清洗干净,
2、全部切成片,
3、葱切段、姜切片、大蒜整粒,
4、青红椒切块,洋葱切条,
5、料汁:酱油、花雕酒、糖、胡椒粉、芝麻油,
6、平底锅一勺油,放入鲍鱼片、海参片,
7、煎制焦褐色盛出,
8、接着煎葱、姜、蒜,
9、再放入洋葱条炒香,
10、接着倒入青红椒块,
11、翻炒几下,就倒入料汁,
12、再倒入鲍鱼、海参片,
13、中小火煨两分钟即可。
14、这摆盘怎么样,牛不牛!
15、这菜名怎么样,牛不牛!哈哈!
小贴士
我的菜谱中油一栏基本都写的食用油,没有具体写哪种,家常菜就是花生油、豆油、菜籽油之类,减肥、减脂餐之类都是橄榄油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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今天的内容先分享到这里了,读完本文《(怎样做葱烧海参)烧海参的做法 家常》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多,敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。
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