实际上非常少食材不是含铜的，可是他们的含铜量不一定很高。别认为铁便是金属材料，吃完铁对人体可不太好，实际上含铁对我们的身心健康、非常是少年儿童及孕妇胎宝宝的发肓都十分关键。倘若你是缺锌的人，讨论一下含铜高的食物有哪些？

肝脏含有各种各样营养元素，是防止缺铁性贫血的优选食品。每100克牛肝含铜25mg，并且也容易被身体消化吸收。肝脏可生产加工成各种各样方式的少年儿童食品，如肝泥就有利于宝宝服用。

2.各种各样猪瘦肉

尽管猪瘦肉里含铜量不太高，但铁的使用率却与牛肝类似，并且选购生产加工非常容易，小孩子也喜爱。

3.蛋黄

每100克蛋黄含铜7mg，虽然铁消化率仅有3%，但生鸡蛋原材料容易得到，服用储存便捷，并且还含有其他营养元素，因此 它仍不可多得婴儿补充铁的来源于的一种不错的輔助食品。

4.小动物血液

猪的血、热血、猪血等小动物血液里铁成分较高，并且使用率做到12%上下。假如一周给孩子吃1—2次小动物血，这对防止缺铁性贫血很有协助。

5.大豆以及产品

大豆在中国老百姓营养成分及儿童饮食层面的必要性及影响力，现有许多营养专家提及过。每100克大豆及黄豆面粉中含铜11mg，身体消化率为7%，远较米、面中的铁消化率为高。

6.花生酱

花生酱含有各种各样营养元素，是一种很好的宝宝营养食品。每100克花生酱含铜58mg，另外还带有丰富多彩的钙。磷、蛋白和人体脂肪，加上在多种多样婴儿食品中，备受少年儿童们热烈欢迎。

7.翠绿色带时的蔬菜水果

尽管天然植物食品中铁集团的消化率不高，但小孩每日必须吃它，因此 蔬菜水果也是补充铁的一个非常好来源于。

8.黑木耳和菌类

铁的成分很高，尤其是黑木耳，每100克含铜185mg，从古至今，大家就把它做为补血补气上品，除此之外海带丝、海菜等海产品也是不错的防止和医治少年儿童缺铁性贫血的食品。

其他含铜较高的食材有，白芝麻50mg、介菜12mg、莴笋8.5mg、海菜33.2mg、黑木耳185mg、海带丝150mg、米6.7mg等，应依据不一样饮食搭配及标准混和服用。已证实维他命C、肉类食品、葡萄糖、碳水化合物、人体脂肪可提升铁的消化吸收，而茶、现磨咖啡、牛奶、蛋、绿色植物酸、麸皮等能抑制铁的消化吸收，因此 饮食巾应留意食材有效配搭，以提升铁的消化吸收。

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