在我们的日常生活之中，我们选购的食材，是不可以在短期内吃了的，假如不好好的储存得话，那麼食材便会烂掉。我们都遇到过这类状况。实际上，要是大伙儿把握了优良的储存方式 ，那麼食材是能够储存一段時间，并且不影响应用实际效果的。那麼，大伙儿了解四季豆吃剩怎么保存吗？

复位菌类

储存菌类最怕返潮，放到电冰箱里的菌类非常容易返潮越来越粘乎乎的。但是将蘑菇保存在硬纸袋子中，能够很切实解决菌类霉变问题。包装袋装菌类，非常容易造成 水份没法释放，从而加快菌类发霉。

复位油麦菜

电冰箱中的体内湿气很大，油麦菜等青菜放进电冰箱久了非常容易变黄发枯，丧失脆响口味。油麦菜最好是不必立即放入电冰箱，先要把油麦菜表层的水珠吹干，再用干净卫生纸将油麦菜包囊好，放进包装袋放进电冰箱储存。或是在冰箱冷藏盒内起模卫生纸，以消化吸收湿气，增加蔬菜水果冷藏時间。

复位马铃薯

马铃薯非常容易出芽，假如在马铃薯里加一个苹果，就能合理避免土豆发芽，增加马铃薯保质期。

复位莴笋

莴笋在电冰箱中储放久了会由于丧失水份而变松。将莴笋分离，清理好，待地下茎沥干水时，用锡箔纸包囊紧，再放进电冰箱，新鲜期能长达几个星期。假如用包装袋包囊莴笋，会使丁二烯没法排出来而加快其脆化。

复位四季豆

一时吃剩的四季豆储放几日是经常出现的事，但一定不能用水清洗后再储放。为何四季豆洗后再储放不太好呢？由于四季豆的外皮外有一层太薄的果蜡层。这一果蜡层具备阻隔空气中的微生物菌种腐蚀四季豆肉质地、维护四季豆的特殊功效。买回来的四季豆无论一下吃得完還是吃剩，统统先用水清洗干净，认为那样既漂亮又干净能多储存一段時间，实际上得不偿失。因为洗后的四季豆其外皮的果蜡防护膜被毁坏，在毁坏的地区迅速便会“锈蚀”，部分发深褐色、淡黄色、灰黑色，变松。用不上多长时间全部四季豆就变成了“茄泥”了。这就是空气中的很多微生物菌种根据损坏的“空缺”，在四季豆肉质地内持续腐蚀的結果。

因此，一时吃剩的四季豆应选表层清理、果蜡层明亮详细、未被降水淋过的先保存，留意不必损害它的蜡膜。

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