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优质回答冬天能连下三场好雪，来年的麦子必定大丰收。指麦子能不能丰收，冬雪是很关键的。

有经验的老农民们，都把雪比作‘麦子的棉被’。冬天的‘棉被’盖得越厚，明春麦子就长得越好，所以就有这样的一句谚语：‘冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。’”

其原因是雪能保温。雪花之间的空隙充满空气，而空气的导热性较差。地面覆盖一层雪，就像给小麦盖了一床棉被，既可以阻挡寒气入侵，也能减少土壤热量外传，从而保护麦苗安全越冬。一般刚下的新雪孔隙大，保温效果最好，如果积雪保持在3厘米，对小麦越冬很有帮助。

雪的保温作用：

积雪，好像一条奇妙的地毯，铺盖在大地上，使地面温度不致因冬季的严寒而降得太低。积雪的这种保温作用，是和它本身的特性分不开的。覆盖在地球上的积雪很象棉花，雪花之间的孔隙度很高，就是钻进积雪孔隙里的这层空气，保护了地面温度不会降得很低。当然，积雪的保温功能是随着它的密度而随时在变化着的。

这是因为空气是不良导体。任何一个物体，它本身都能通过热量，这种能够通过热量的性能，称做物体的导热性。在自然界常见的几种物质中，空气的导热性最差。所以物体里容纳的空气越多，它的导热性就越差。由于积雪里所能容纳的空气量变化幅度较大，因此，积雪的导热系数变化幅度也较大。一般刚下的新雪孔隙大，保温效应最好，到春天融雪后期，积雪为水所浸渍，这时它的导热系数就更接近于水了，积雪的保温作用便趋于消失。

优质回答冬天下了很大的雪，盖在庄稼上厚厚的一 层，就像盖了三层（这里的“三”也可能抽 象地表示数量多）棉被一样。这样庄稼既 不怕被“冻死”和“渴死”，大学又能把害虫 除掉，来年收成就好（枕着馒头睡就是夸 张的形容大丰收的情景——收成好嘛，做 的馒头都可以当枕头用了！） 总的说来，本质意义就是“瑞雪兆丰年”啦

优质回答“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的意思是：冬天下大雪的话，来年的小麦就可以丰收，小麦丰收的话就可以做出很多的馒头。“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡”是民间俗谚，反映了劳动人民的生活经验。

民间农谚有哪些

1.立春落雨至清明:立春日若下雨,直到清明前都会多雨。春喜晴不喜雨,尤忌打雷。

2.立春打雷,十处猪栏九处空:表示六畜不安。

3.正月展春流:立春以后,潮汐海流加大。

4.春天后母面:入春以后,气候会阴晴冷暖无常。

5.春曝死鬼,夏雾做大水:春天降雾会放晴,夏天降雾会雨涝成灾。

6、立春赶春气：立春之后万象回春，稻田、池塘等水面开始蒸发，明示世人春天已降临。

7、初一落初二散，初三落月半：初一如下雨，初二则会放晴，初三若下雨则会落到十五。难估计。

8、雨浇上元灯，日晒清明日：上元日下雨，清明定放晴

9、早春晚播田：立春日如在上年十二月内谓之早春，若播种莫过早也不过迟，按季节行事。

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