今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊炸鱿鱼圈的做法,以下观点希望能帮助到您。

答材料

主料：鱿鱼1条、淀粉适量；

辅料：豆油适量、孜然粉辣椒粉香料适量

炸鱿鱼圈

1

鱿鱼身一个，清晰干净，用厨房剪刀剪成小圈状，水烧开，将开水倒入鱿鱼圈的小盆中，将鱿鱼圈⭕烫一下，用筷子捞出，均匀粘上淀粉。

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2

油锅烧热，下鱿鱼圈开炸，这个比炸鸡柳简单一些。

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3

炸至金黄即可捞出，撒上孜然粉，香信悔料，辣椒粉。

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4

拌好料的鱿鱼圈，我还一起炸了鸡柳，大家也来试试吧。

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小老唯贴士

鱿鱼圈千万不要下开水锅中，只用烧好的开水烫一下即可。就都变成鱿鱼圈圈了。

答炸鱿鱼圈的做法如下：

工具/材料：鱿鱼2只、鸡蛋1颗、淀族拆粉80克、面包糠50克、食盐3克、胡椒粉3克。

1、鲜鱿鱼去内脏、黑皮，清洗干净，用刀切成圈备用。

2、取玉米淀粉，加入半碗清水，搅拌均匀。

3、鱿鱼圈加入食盐、胡椒粉拌匀腌制15分让陪钟。

4、腌制好的鱿鱼圈裹上一层鸡蛋液，再放入面包糠中，蘸上面包糠。

5、起锅热油至5层熟，兆滑枣下入鱿鱼圈，中小火炸至表面金黄色捞出沥油即可。

答做法一：

炸鱿鱼圈的用料：

鱿鱼圈200克 面包糠若干

葱1段 姜1片

鸡蛋1个 炸肉粉适量

白胡椒粉1克 料酒1小勺

盐少许

炸鱿鱼圈的做法

步骤1

将整条的鱿鱼切圈并去皮，用调料、香料腌制2小时

步骤2

将鸡蛋打散

步骤3

将腌好的鱿鱼放入炸鸡粉中裹满粉

步骤4

再放入鸡蛋液裹蛋液

步骤5

再放入面包糠中裹满面包糠

步骤6

装盘待炸

步骤7

将油烧制6成热下锅，炸至金黄色时出锅

步骤8

客官请慢用

炸鱿鱼圈的烹饪技巧

切记勿大火，文火慢炸

做法二：

用料

鱿鱼圈 1袋

鸡蛋 1个

淀粉 2勺

面包糠 50克

料酒 半勺

盐 1克

黑胡椒 适量

宝宝爱吃的香炸鱿鱼圈的做法

鱿鱼圈化冻后洗干净，然后加入料酒（宝宝吃也可以用生桐宴余姜片或者柠檬汁代替）、黑胡椒、盐

腌制20分钟

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水烧开，放入鱿鱼圈，发现祥蠢鱿鱼圈变紧就可以盛出。

这个过程要快，煮久了就不好吃了

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准备玉米淀粉，鸡蛋液（里面可以放一些胡椒粉或者五香粉）、面包糠

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鱿鱼局滚圈依次放入玉米淀粉、鸡蛋液及面包糠中，成品如上图

下面就可以开炸啦

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锅中放油烧至7分热（筷子插进去冒小泡），放入鱿鱼圈

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炸过之后记得用厨房用纸吸油哦

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摆盘，倒上泰式酸辣酱

搞定！

口味堪比必胜客😜

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答1、冷冻的鱿鱼圈泡入水中充分化开，撕去表面的薄膜

2、葱、姜切丝

3、加入适量盐、胡椒粉、料酒、葱、姜丝稍腌制20分钟

4、准备蛋液、淀粉、面包糠

5、腌好的鱿鱼圈控水，分次先在淀粉里裹匀

6、再过蛋液沾一下

7、最后放到面包吵迟坦糠里用手压实旦迅，使鱿鱼圈裹满面包糠

8、抖掉多余的面包糠备用

9、油烧至5成热下入，炸至两面金黄即可出锅

10、升桐捞起沥油，可搭配辣酱、番茄沙司、椒盐等食用。

答前言

鱿鱼是生活在海洋中的软体动物。在分类学上碧散，鱿鱼是属于软体动物门——头足纲——二鳃亚纲——十腕山陪目的动物。鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部。头部两侧具有一对发达的眼和围绕口周围的腕足。鱿鱼富含钙、磷、铁元素、氨基酸外、牛黄酸，一般人群均能食用

材料

主料：鱿鱼1只；

辅料：油适量、面包糠适量、鸡蛋清适量、淀粉适量

酥炸鱿鱼圈

1

鱿鱼撕去黑红色的外皮

2

把撕去外皮的鱿鱼用剪刀剪成鱿鱼圈

3

撕去鱿鱼圈内部黑色的内脏，悔唯氏将鱿鱼圈冲洗干净

4

备好一个鸡蛋清，一小碟淀粉，一小碟面包糠

5

先把鱿鱼圈沾上淀粉，再沾上蛋清，最后沾上面包糠

6

锅中热油，将裹好面包糠的鱿鱼圈放入油中小火炸，炸至两面金黄即可。

7

将炸好的鱿鱼圈摆盘，小碟中倒些番茄沙司做蘸料

小贴士

全程小火炸

通过上文关于炸鱿鱼圈的做法的相关信息，窝牛号相信你已经得到许多的启发，也明白类似这种问题的应当如何解决了，假如你要了解其它的相关信息，请点击窝牛号的其他页面。

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