谈起木薯淀粉，大伙儿就较为了解了，我们平时烧菜会用一些淀粉勾芡，运用木薯淀粉的融化功效。而我们平常吃的水果蔬菜中也带有许多 木薯淀粉，木薯淀粉可以补中合血，益气养阴津，非常合适低血糖病人。服用含淀粉的食材还可以抗癌防癌，因此我们平常要多吃一些含淀粉的食材，不必偏食，那麼我们讨论一下全是蔬菜水果里带有木薯淀粉吧。

血压山芋

每 100g 山芋含 17g 碳水化合物化合物,每一个山芋重 90g ,等于小半碗饭.山芋是天南星科的绿色植物,我们所服用的是山芋的球茎,每 100g 的山芋带有近 17g 的碳水化合物,和地瓜、紫薯的热量非常.

血液马铃薯

每 100g 马铃薯含 17g 碳水化合物,每一个大土豆重 200g , 等于一碗饭.炒土豆丝是十分生活中的一道菜,一个马铃薯再加2个小青椒相互配合适度调料,配搭白米饭简易又美味可口.但实际上马铃薯含有很多的木薯淀粉,每 100g 马铃薯带有 17g 的碳水化合物化合物,显而易见做为正餐并非蔬菜水果会更适合.

补充连藕

每 100g 连藕含 15g 碳水化合物,每一份凉拌莲藕重 300g , 等于一碗半饭.基本上全部的可食根茎类绿色植物都含有木薯淀粉,做为莲彭大地下茎的连藕都不列外.不论是拌凉菜還是做藕汤,连藕都不但被作为蔬菜水果服用.

木薯淀粉对人体的益处：

1.补充动能

木薯淀粉中是带有碳，氢，氧这三种原素的，当身体进餐的木薯淀粉以后便会转化成葡萄糖，葡萄糖与血液中的co2融合便会造成发热量，我们身体需要的很多的动能是来自木薯淀粉的，可是我们每日所摄取的木薯淀粉的量也需要控制好，假如摄取过多便会变化变成人体脂肪，大伙儿還是要非常高度重视。

2.防止直肠癌

木薯淀粉还可以防止直肠癌，生物学家研究发现，在稻米，鲜面条及其大豆等绿色植物中会带有一种抑止肿瘤细胞生长发育的因素，另外还可以变小肿瘤。因此在生活起居中，能够多吃一些苞米，紅豆等食材，具备一定的抗癌实际效果。

3.瘦身减肥

淀粉是具备一定的瘦身减肥的功效，实际上木薯淀粉自身的发热量较低，关键的是它并不会消化吸收，也不会消化吸收，并不会给身体提升发热量，可是却可以填饱肚子，并且饱腹感是十分强的。假如要想瘦身减肥，那麼在生活起居中能够多摄取一些

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