芒果是一种很常见的水果,由于与众不同的口味和味儿遭受了很多人的钟爱,针对芒果的吃法也是有许多 ,一般全是作为便是新鲜水果立即服用,但也是有一些人喜爱把芒果和椰子鞋只混和在一起,制成芒果椰子冻。是一种口味细致并且营养成分丰富多彩的东西,是一种老少咸宜的东西。下边就要我们看来一下它的实际的做法吧,期待能够 协助大伙儿把握这类芒果椰子冻的作法。
芒果椰子冻的作法一
主要材料
芒果1个
冷水100ml
沙拉酱400ml
牛乳250ml
白砂糖100克
辅材
吉利丁
3片
美味的芒果椰奶冻的做法
1、将需要的原材料准备好
2、将吉利丁冷小水泡软
3、将冷水、牛乳、沙拉酱、白糖 倒进锅中,一起烧开
4、待煮滚后,将泡软的吉利丁从凉水中取下,控干,放进锅中,熄火,拌和至溶化。
5、将煮好的溶液倒进准备好的大密封罐中
6、将大芒果滚刀块,小胖子只切了一个芒果,之后发觉有的地区沒有遮盖到芒果,那时候是能够 切2个的。
7、将切完的芒果粒放进早已晾凉的沙拉酱溶液中,放进冰箱冷冻至凝结,一般3钟头上下。
8、还可以冷冻,冷藏得话速度更快一点
9、将冻好的芒果椰奶冻脱膜,先切割成条,再切片就可以,最好3天以内吃了。
超简单芒果椰子冻的作法流程二
主要材料
琼脂条(或寒天粉)8g 服用水600g
沙拉酱400g 奶油霜(或白砂糖)70g
大芒果一个
1. 8g琼脂条先加冷小水泡20分钟上下,除去残渣
2. 把600g服用烧开,放进清洗的琼脂条
3. 琼脂条煮溶化把奶油霜倒进
4. 再倒进沙拉酱,沙拉酱倒进无需烧开,与琼脂水拌和结合就可以了
5. 芒果滚刀块放玻璃瓶底端,再倒进沙拉酱,放冷就可放进电冰箱。
小提示
1.沙拉酱最终倒进热锅中无须煮到烧开,只需加温就可以了。
2.最终放进模具放冷后再放进电冰箱,
3.煮琼脂条不可以彻底溶化,煮到只剩一点点就可以,添加沙拉酱后用过滤网过虑掉没溶化的琼脂。
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