在炒板栗的情况下，栗子会越来越非常烫，这时候大家假如用力向外取栗子，手便会烫伤起泡。因此 大家在取炒过的栗子的情况下务必要借助栗子爪，那样才可以不在发烫的状况下将滚热的栗子取下来，很多人了解要用栗子爪取走栗子，可是却不清楚栗子爪实际应当如何使用，接下去教大伙儿栗子爪的使用方法。

第一步：拿一个栗子和栗爪，并将有锯齿状的一面指向栗子光滑的一面。

第二歩：用拇指将栗爪有齿的一端按一下，是栗子面出現凹槽。

第三步：再用栗爪沿着凹槽划到一条凹形槽。

第四步：将凹形槽两边用无名指和拇指用劲按一下，使板栗壳裂开。

第五步：除掉沿着的板栗壳

第六步：用栗爪的另一端，将全部板栗仁挖到，一个一整块的栗仁就出来

常见问题

凉了的板栗皮较为硬，切忌用手指甲削皮，以防伤到手指甲

第一步：先来介绍一下这一栗爪，它的样子一些象小铲子，一头是弧形样子的，主要是用于挖栗肉的，另一头是含有小齿锯的，是用于剥栗皮的。

第二步：是用栗爪有齿锯的一端在板栗的表层压出来一个齿印，等于给板栗开过一个口子，那样就便捷剥了。

第三步：用拇指在早已被栗爪张口的板栗上轻按一下，那样就在板栗表层产生了一条缝隙。

第四步：用无名指和拇指按着板栗两边，用劲一挤，沿着以前的缝隙板栗的壳就裂开了。

第五步：沿着把板栗壳除掉，尽可能不能用手指甲去抠以防伤到。随后把板栗皮里边的第二层薄皮脱离。

第六步：这个时候栗爪的小铲子就大展身手了，用小铲子将全部栗仁挖到就大公示变成。

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