衢州在浙江，也就是古代的处州，多山和丘陵地形，从被取名为中国出色的旅游胜地，不难看出景色是多么的的好，在衢州，你能参观考察到神龙谷的壮丽，能够见到我国石雕工艺品城的壮阔，也有让人赞叹不已的石门洞飞瀑，更有漂亮的仙宫湖，此外，你要能吃到各种各样与众不同的著名特色小吃。

鸡豆凉皮：基本上每个店内都是有鸡豆粉卖，并且鸡豆粉的食用方法也是有很多种多样，如鸡豆凉皮，煎鸡豆糕等。

丽江粑粑：关键原材料是本地的精麦面，再再加香肠、化油、糖等调料，将其调均匀，揉做成层。吃上一口金黄色松脆，美味可口，油而不腻。丽江粑粑分成甜咸两大类，能够依据分别口感随意采用。其颜色金黄色，香气扑鼻，吃起來酥脆可口，有的加喝酥油茶，也是其味无穷。

米清洁灌肠：米清洁灌肠是云南丽江独有的一种口味食品。它是是由猪的血、白米饭及各种各样香辛料，依照一定的配制拌在一块儿，随后灌进生产加工过的猪肠子而做成的白米饭肠。能够在大石桥特色小吃那边尝一尝。坐落于古都大石桥，是云南丽江开设最开始的最正宗的传统式面点小吃店，有80多年历史时间。

云南丽江腊排骨火锅：从云南丽江古城出去到象 山销售市场，那边有很多许许多多的小摊，成条街全是腊排骨火锅的店，整块墙挂着猪排骨，甚为壮阔。

黄豆面：一般黄豆面3-5元，酸酸的很棒火辣辣汤，相近哨子面，但味儿又有所区别。里边的炸黄豆口味酥脆、爽口。

彝族炭火烤肉：“彝族炭火烤肉”是彝族人的最喜欢，是云南丽江茶马古道路线上兴起的一道传统式的茶人菜，主要材料为新鮮五花肉历经香辛料腌渍，随后放到自做的烧烤箱上用本地独有的栗碳慢火用心烘烤而成。可立即烧熟服用或烤半生不熟后贮藏，想服用时要煎炸一炸再放进香薄荷炸焦就可以。

黑山羊火锅：云南丽江黑山羊火锅的特性是肉质地新细嫩，与一般的牛肉不一样，且带皮，包你大饱口福。

太安洋芋鸡：当地人也是有许多 不能抵触它的美味可口。最著名的一家在宁波象山销售市场东3一百米处，原材料用的是云南丽江当地太安的洋芋，也就是马铃薯，这类洋芋口味绵软，再加云南丽江当地的嫩鸡制成的火锅的确很好吃，味儿是麻辣，咸度适合。

野牦牛酸牛奶：在古城街道两侧的快餐店里经常可以看到，5元/瓶价钱。包浆豆腐：包浆豆腐是云南特色菜。

包浆豆腐：表面上看和一般的水豆腐没有什么差别，但烹调熟透以后，咬开水豆腐便排出雪白雪白的浆体因而而而出名包浆豆腐。包浆豆腐一般煎炸和烤吃最普遍，煎炸要趁热吃，而烤的则要等一等。

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