餐前酒也称为餐前酒，是以便让人到用餐以前有胃口，刺激性食欲的，餐前酒主要是以红酒或是纯粮白酒为原材料添加植物花、茎、叶、中药材等配置成的。餐前酒是在欧美国家发源的，尤其是西班牙和荷兰，也是高度重视，朋友聚餐也都是有，如今在我国一些大中型的聚会活动也会出现餐前酒。那麼，健脾开胃伏特加有什么呢？

合适于餐前酒的酒类品种许多 ，传统式的餐前酒种类大多数是味美思、比特酒、茴香酒，这种酒大多数加过香辛料或一些天然植物原材料，用以提升酒的口味。当代的餐前酒大多数是配制酒，用红酒或烈酒作酒基，添加天然植物原材料的侵泡物或在水蒸气蒸馏时添加这种原材料。

生产中文名字疫苗：餐前酒

生产英文名字疫苗：Appetizer Cocktail

生产材 料疫苗：辛辣食物金酒1/2，丢派涅1/4，果汁1/4

生产制 法疫苗：(1)将全部原材料倒进雪克壶中摇和；(2)将摇合好的酒倒进鸡尾酒杯中。

生产详细描述疫苗：如同字面上表达的意思，餐前酒便是餐前食用，提高胃口的酒。将酒名由德语翻译成英语便是Appetizer。如大伙儿孰知，此酒为餐前食用的伏特加。

丢派涅是添加奎宁的法国葡萄酒系的餐前酒。此酒因为添加了奎宁，使添加的果汁具备强怪味，进而使酒食用起來更爽口。

味美思是以红酒为基酒，添加绿色植物、中药材等物质浸制而成。酒度在18°上下。最好是的商品是荷兰和西班牙出的。基本上全部夜店用的味美思全是这两个我国生产的。味美思分特于，干，甜几类，主要是由酒中含糖份的是多少来区别。从色调上分又有白和红二种。一般干就是指含糖份非常少或不符合糖份。甜就是指含糖量较多。一般干味美思的色调是没有颜色全透明或淡黄色，甜味美思是鲜红色的或玫红的。

比特酒也称必打士。是用红酒或一些纯粮白酒添加绿色植物地下茎和中药材配置而成。酒精浓度在18度—45度中间。味儿苦味。常见的品牌有：

金巴利酒，色调鲜红色，酒度26度，西班牙产。

杜本那，深红色，酒度18度，味儿苦中含有清甜味。

菲奈恃·布兰卡，酒度45度，西班牙产。

西娜尔，酒度18度，西班牙产。

安德卜格，殷红色，酒度49度，法国产。是一种由多种多样中药材浸做成的烈性酒，有醒酒功效。一般是5.6ml的瓶子包裝。

安哥斯特拉，褐红色，酒度44度，南美洲的恃立尼达生产， 140ml瓶子包裝，是一种很非常的苦酒。调酒师中常见，但刺激很强，有少量毒住，喝多会危害身体健康。

无论怎样说，餐前酒现在是商务活动、日常生活中不能缺乏的构成部分，假如你请人用餐可是沒有餐前酒得话，就看起来很没礼貌，也是令人难以想象的。我们要想谢谢他人的协助的情况下，就可以请她们喝餐前酒，也就不必担心自身招待不周了。

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