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​芒果可以和螃蟹一起吃吗   

大闸蟹是大家生活起居中较为普遍的一种河鲜,自身含有有丰富多彩的营养成分蛋白质,针对大家的人体而言有很好的实际效果。很多人都了解螃蟹的吃法很忌讳,许多 情况下不可以和一些其他东西混和在一起。那麼便会有一些人要有疑问的,大闸蟹能够 和芒果一起吃吗?吃完会造成哪些的实际效果呢?

大闸蟹能和芒果一起吃吗

大闸蟹能和芒果一起吃,带有丰富多彩的 蛋白及

营养元素,对人体有非常好的滋补养生功效。

螃蟹肉味美味、营养丰富,带有很多蛋白和人体脂肪,较多的钙、磷、铁、维他命等物质。每500克大闸蟹中含蛋白49.6克、人体脂肪9.3克、糖原27.2克、磷1.088mg、铁33.6mg和适当维生素D等。它即是养生食材也是美味,很受大家的钟爱,常是喜筵上的主餐。但对孕妇而言并不适合。

1、吃蟹后勿吃柿子 柿子饼中含单宁酸,蟹棒含有蛋白质,二者相逢,可凝结为鞣酸蛋白,不容易消化吸收,食材非常容易停留在肠内发醇,造成呕吐、腹痛、腹泻等病症。

吃蟹后勿喝茶 茶叶茶可使蟹棒的一些成份凝结,不利消化,故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌喝茶水。

2、吃蟹后勿吃花生 花生仁茯苓功效甘平,脂肪率达45%,油腻感的东西受冷利之物易致腹泻,故蟹不适合与花生仁同食,胃肠虚弱者尤应忌之。

吃蟹后勿吃冷食 冷食凉水、冰淇淋等冷食属寒性的东西,故不可以与蟹同食,食蟹后也不可以既食冷食。

3、吃蟹后勿吃泥鳅鱼 据《本草纲目》记述:“泥鳅鱼甘平无毒性,能暖中意气,治消咳利湿,阳事不起。”由此可见其性清补。而蟹性冷利,作用再者就是故二者不适合同吃。 吃蟹后勿吃梨 梨味甘寒性,蟹也性寒,二者同食,易致死胃肠。

4、 吃螃蟹后勿吃甜瓜 甜瓜即哈密瓜,性生津润而滑利,可除热润肠。与蟹同食,有损胃肠,可致腹泻。 因此 可以吃芒果。

吃蟹四大常见问题

1.不适合乱嚼一气

吃螃蟹时理应留意四消除。一要消除蟹胃。蟹胃别名蟹尿包,在背壳外缘中央似三角形的骨质增生包包,內有污沙;二要清除蟹肠,即由蟹胃通往蟹脐的一条黑条;三要消除蟹心,蟹心别名六角板;四要消除蟹腮,即长在蟹腹部如眼眉状的两行软乎乎的东西,别名蟹眼眉。这种位置既脏又无服用使用价值,切忌乱嚼一气,以防造成食物中毒。

2.不食长期存储熟蟹

储放的熟大闸蟹非常容易被病菌入侵而环境污染,因而,大闸蟹宜现烧现吃,不必储放。万一吃剩,剩余的一定要储存在干净、荫凉自然通风的地区(最好电冰箱中),吃时务必回锅再煮开蒸透。

3.不与茶叶茶同食

吃螃蟹时和吃螃蟹后1钟头内忌喝茶水。由于沸水会淡化胃液,茶会使蟹的一些成份凝结,均不利消化,还可能造成腹痛、腹泻。

4.不适合食之过多

就算贪吃还要强忍:由于蟹棒寒性,不适合多食。脾胃虚弱者尤应造成留意,以防腹痛腹泻。因食蟹而造成的腹痛腹泻,易用性温的中药材紫苏叶15克,配姜片5-6片,加水煎服。

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