今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊牛奶布丁怎么做,以下观点希望能帮助到您。

答牛奶布丁

材料

1袋熟的200ml的牛奶(根据自己的喜好，放多少都可以)，1个生鸡蛋，半勺糖

做法

1、首先鸡蛋打散搅拌好。

2、倒入牛奶，一边把牛奶倒进鸡蛋里面，一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。

3、放到热菜的锅里，蒸10-15分钟左右，就像蒸水蛋那样。锅就是平常蒸鸡蛋、热菜的锅。

4、蒸好以后马上吃也可以，冰冻一下吃也可以。此雀如果你觉得太单调，可以切小块配水果，还可以配面包等等。你也可以把自己喜欢吃的水果切成一小块一小块的，

在蒸了10分钟后放进去。蒸好后如果里面有很多未凝固的牛奶，请再蒸5分钟。

燕麦牛奶布丁

材料

燕麦片60公克，鲜奶500公克，全蛋4个，细砂糖100公克，葡萄干适量

做法

1.先取1/2的鲜奶煮沸，冲入燕麦片中拌匀备用。

2.将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细扰斗砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入作法1泡好的燕麦片搅拌均匀。

3.将作法2的布丁液倒入杯中(几分满)，盖上一层保鲜膜，放入电锅中蒸12分钟即可。

草莓牛奶布丁

材料

牛奶，草莓，QQ糖，蜂蜜，葡萄干

做法

1.首先把一包牛奶放入容器，放一点糖。微波炉1-2分钟。也可以用奶锅烧开`

2.放入大概1-2包QQ小包装`~我用的是一包感觉不太够。微波加热20秒~取出搅拌之，让QQ糖融化~

3.然后把做好的布丁液室温冷却

4.然后封上保鲜膜，盖上盖子放到冰箱冷藏~注意不要传味个人感觉森李早整个过程要3小时，在2小时左右时，可以插入草莓、葡萄干，然后继续冷藏~如果还没有成果冻状，可以稍微放冰冻层冰下~注意时间~时间可以灵活掌握~~因为冰箱不同~

5.取出，泠上蜂蜜就可以了~

答【焦糖布丁】

配方：鸡蛋2个，牛奶200毫升，白糖60克，水60克，

做法：

1、取一个小奶锅，加入30毫升的水，30克白糖，小火慢熬，不需要搅拌，熬至糖融化，冒大气泡，熬至成枣红色之后，再倒入30毫升冷水，这个时候锅中不再有大气泡，焦糖也变得浓稠，把熬好的焦糖倒入碗里，铺满碗底待用。

2、把小奶锅洗净，倒入200毫升的牛奶，30克白糖，中火煮开关火，没有纯牛奶，也可以用成人奶粉泡，但不能用儿童喝的奶粉，会有腥味。

3、取一个大一点的碗，磕入两个鸡蛋，搅拌均匀。

4、把纳州煮开的或茄尺牛奶慢慢地倒入装鸡蛋的碗中，一边倒一边搅拌，刚开始要慢，到后面可以稍快一点。如果一次性倒进去的话就成蛋花了。

5、把搅拌均匀的牛奶蛋液，用滤网过滤两次，过滤之后，碗中如果有小气泡的话衫高，可以用勺子舀出来。

6、把蛋液倒入装有焦糖的小碗里，盖上保鲜膜或者锡纸，开水上锅蒸10分钟，关火之后，焖2分钟。这个配方一共做了两小碗。

7、放凉之后，用小刀在碗的四周划一圈，取一个大盘子盖在碗上面，倒扣出来就可以了，看这颜色，是不是太诱人了。香甜嫩滑，特别的美味。

答制作方法：

1. 布丁料里有配好的糖浆，先倒在成型的容器。

2. 将牛奶，蛋黄，和布丁粉在小锅里混合，用饥大搅拌器搅均匀。饥轿

3. 加烂肢肆热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌。

4. 煮好后倒入放好糖浆的容器，稍凉。

5. 放入冰箱，冷藏1个小时，布丁成形，即可。

原料：布丁粉、牛奶80克，鸡蛋50克，白砂糖10克。

牛奶布丁是一道以牛奶、布丁、鸡蛋等材料制成而成的甜点，是一道营养和口味兼备的甜品。味道香甜可口。

主要制作方法是将鸡蛋倒入碗中搅散，加入牛奶搅拌均匀，调入白砂糖，放入容器中，盖上保鲜膜，上锅蒸20分钟左右即可。

接受生活中的风雨，时光匆匆流去，留下的是风雨过后的经历，那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法，时刻告诉自己没有什么难过的坎。窝牛号关于牛奶布丁怎么做就整理到这了。

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