为大伙儿详细说明夏季健康养生的10个“最好”。

最好调味料——食用醋

天气炎热下，大家总会觉得食欲不佳、食欲差。要想调整食欲、刺激性胃口，用醋调料是非常简单的方式 之一。能够用醋拌凉菜蔬菜水果或肉类食品熟菜，或用醋腌制丝瓜、豆类食品等做为餐前凉拌菜，能具有生津止渴开胃的作用。并且醋性温，凉拌黄瓜、四季豆等偏寒凉的蔬菜水果时，能够避免寒性过多。除此之外，夏季是肠道传染病的多发时节，醋有一定的抗菌工作能力，出外就餐时配些醋吃，对肠道传染病有防止功效。

最好蔬菜水果——苦涩味菜

夏日炎炎，身体新陈代谢充沛，易造成“热毒”，主要表现为发热、闹心、口干、尿赤、大便干硬等，能够多吃些有清热去火功效的苦涩味蔬菜水果来减轻。普遍的苦涩味蔬菜水果有茄子、苦麻菜、青笋等，拌凉菜或炒海皆可。研究表明，这种苦涩味蔬菜水果带有丰富多彩的黄酮、碳水化合物、苦味素、维他命及矿物，具备解暑、降烧、除烦、醒神和健胃消食作用。周俭专家教授提示，在烹饪苦涩味蔬菜水果时，能够适度加些朝天椒、蒜等，避免寒性过多。

最好汤肴——西红柿汤

西红柿带有丰富多彩的维他命C，能够改进消化不良、食欲不佳、口干口渴等病症。西红柿中的番茄素也有减缓细胞衰老和抗癌防癌的作用，烹饪加温能够毁坏西红柿的植物细胞，使番茄素更非常容易被释放出，也更非常容易被身体消化吸收运用。酷热的气温里，喝一碗西红柿汤，既生津解渴，又健脾开胃助消化，对夏季健康养生大有益处。

最好肉制品——鹅肉

民俗有“大暑老鸭胜补品”的叫法。从中医学“热者寒之”的标准看来，鹅肉更合适在躁热的夏天服用。《本草纲目》记述：鹅肉“主大补虚损，最消毒杀菌热”，合适身体有热毒、易容易上火的人服用。鹅肉高蛋白食物低热量，含有维生素E及营养元素。周俭专家教授建议，煮鸭肉粥、清炖鹅肉等，都能具有非常好的滋补养生实际效果。

最好饮品——茶水

说到解暑止渴，大部分人要想起吃冷食、喝冰饮饮品。周俭专家教授觉得，冷食虽可解一时之热，却过度寒性，易伤脾伤肝。实际上，抵抗炎热，何不泡杯茶水，既对人体有健康保健作用，又能推动皮脂腺代谢，协助人体释放发热量、减少人体体温，在我国古时候就会有“茶水最消暑”的叫法。

最好营养元素——维生素E

德国科学家研究表明，大家在夏季会碰到三大风险，即光照损害、活性氧的强空气氧化损害与高溫损害，而维生素E能够将这三大风险降至最少水平。含维生素E丰富多彩的食材有白芝麻、核桃肉、猪瘦肉、奶类、蛋类食品、浅绿色蔬菜水果等，在夏季饮食搭配中应适当补充。

最好健身运动——游水

游水不仅能增强体质、雕塑作品身型，还能解暑乘凉，是夏天健身运动的优选。与陆地健身运动对比，游水还能防止过多流汗。

最好服色——鲜红色

我们一般觉得，夏季穿浅色调的衣服裤子要比深棕色衣服裤子凉爽并且防晒隔离，实际上色调艳丽的衣服裤子遮挡紫外线实际效果最好是。有科学研究显示信息，鲜红色能见光波最多，可以很多消化吸收紫外光，维护皮肤不受伤。因而在购买夏天衣服时，最好是挑选色彩艳丽、材质绵软、样式比较宽松的，以达到最好的防晒隔离去暑实际效果。

最好减温设备——折扇

现如今，不论是家中還是办公场地，中央空调的应用愈来愈多。但长期处在中央空调自然环境中，身体对溫度的自我调整作用会变弱，女士还非常容易出現腹痛或经痛等病症。密闭式的中央空调屋子里，空气中空气负离子数量会降低，非常容易引起头昏、疲惫怠倦、发慌、胸闷气短等病症。因而，不在太热了的黄昏或晚间，最好是合上中央空调，举起折扇，用最初、最历史悠久的方式 消暑减温，修复人体的自我调整作用。

最好健康保健对策——定时执行起睡

夏季夜里相对性清凉，大家的夜生活文化也就相对增加，尤其是年青人喜爱吃宵夜、经常熬夜看比赛等，夜里过得绘声绘色，来到大白天却晕晕乎乎，对人体损害非常大。夏天昼长夜短，能够适度晚一点入眠，但一定要确保睡觉时间。夏日的午后，也应当午休一会儿，以缓解疲劳，恢复精力。

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