一边用餐一边饮水

如今许多的工薪族基本全是在企业里用餐，每一次用餐以前都是饮水，那样一边用餐一边饮水，那样能够促进消化，实际上它是一种不正确的了解，那麼究竟工薪族一边饮水一边用餐怎么样呢?有哪些弊端呢?用餐时喝什么汤好呢?

用餐时饮水有哪些弊端?

人的肠胃等人体器官，到用餐时，会经典条件反射地代谢消化酶，如牙在咬合食材时，口腔代谢的唾沫，胃代谢的带有胃液、胃蛋白酶的消化酶等，与食材碎屑混和在一起，那样，食材中的绝大多数营养元素，就被消化吸收成非常容易被身体消化吸收的物质了。

身体在用餐的情况下，口腔中的唾沫及其肚子里的胃酸也有肠胃中的消化酶都是一起去消化吸收食材，可是你一直在用餐的情况下饮水，那麼实际效果便是不一样的了。

假如在餐前口干得厉害，能够少喝些沸水或烫水，歇息一会儿再用餐，就不至于影响胃的消化吸收作用了。

用餐时喝什么汤好?

1、冬瓜虾仁汤

用材：鲜虾、东瓜、香莱、大骨汤、盐、味精。

作法：鲜虾温小水泡软，淋干预留。东瓜削皮、清洗、切片。备锅，油爆虾仁，后添加大骨汤和东瓜，烧至透明色情况时，添加盐和味精调料，最终弄点香莱就可以。

2、酸菜鲫鱼汤

用材：草鱼、泡菜、葱、姜片、盐。

作法：新鮮草鱼去内脏器官洗干净预留，备锅，加点油，煎鲫鱼，后放进二碗水烧开。待水烧开后，加泡菜、葱、姜片，大火烧4分鐘上下，后用小火慢炖约20分钟，盐调料就可以。

3、苞米马蹄子煲猪骨头

用材：苞米2个，马蹄子12个，猪骨头500克，瘦猪肉150克，姜片3片。

作法：冷水2500ml(10碗量)文火滚沸，改慢火煲1.5钟头，下盐就可以。

4、马齿笕皮蛋汤

用材：马齿笕500克，松花蛋2个，大蒜1-2个，姜片3片。

作法：起油镬油爆大蒜，加冷水1250ml(5碗水)，滚沸后下马齿笕、松花蛋，下盐就可以。

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