人的血液通畅，人体才可以身心健康，就如同江河里的细沙或者大家乱丢垃圾，便会造成喝到阻塞，不可以一切正常流动性，而血液也是这般，假如血液处在高凝情况或者血液缓慢，血管壁凸凹不平，便会造成淤血阻碍，血液商品流通不畅、阻碍便会变成你身心健康的罪魁祸首，进而造成许多的病症，因此 立即活血化淤十分的关键。下边10种食材具备活血化淤的作用，能确保血液一切正常血环，降低病症的产生。

身体淤血阻碍常主要表现为人体特殊位置的疼痛，痛点固定不动，以刺疼主导。具体表现为头痛、头昏、失眠、记忆减退;胸口痛、胸闷气短、心悸;身体发冷、发麻、疼痛;女士月经不调、经痛等。在临床症状上由此可见脸色变黑、沒有光泽度;嘴唇、舌头颜色紫暗;皮肤变枯、不光滑、起屑、发痒;身体有硬块，疼痛且长期性不可以减轻。针对淤血身体素质的人，要尽快引起重视。尤其是高血压、糖尿病、高脂血症病人，须调整饮食搭配，增强体质，控制风险源，避免进一步发展趋势。10种食材可合理减轻。

木耳：具备养血强身健体、滋肾健脾养胃、活血化瘀等作用。它能抗血栓、降低血脂、抗脂质过氧化，进而减少血液粘稠度、清理血管垃圾，使血液流动性顺畅，降低心血管疾病的产生。木耳也有极强的吸咐功效，有益于将身体的新陈代谢废弃物立即排出来身体之外。

圆葱：辛温，归肺、肝经。圆葱有通阳活血化瘀的功效，具备优良的降血脂功效。圆葱带有的前列环素A，是极强的血管扩张剂。它带有的葱姜蒜辣素，可抗血小板聚集，因此能减少外周血管摩擦阻力与血液粘稠度，并减少血压。

姜片：温性，味辛。姜有推动血液循环系统、健脾和胃、除菌祛毒的功效。研究表明，姜片能减少胆固醇、血糖值、血液粘稠度，降低血小板凝结，防止心脑血管堵塞。

蒜头：《本草纲目》里说，蒜头“其气熏烈，会通五脏、达诸窍……”蒜素有抑止血小板聚集、抗凝、抑止血栓形成的功效，还能减少“坏胆固醇”，上升“好胆固醇”。

鱼：不论是深海鱼、近海鱼，還是鱼类，都带有抵抗血液凝结和血栓形成的EPA、DHA二种不饱和脂肪，因而吃鱼有防止心脑血管病的作用。

番茄：番茄带有多种多样活血化淤的成份。阿拉伯胶，可减少胆固醇;黄酮素，有抗凝功效;子粒周边的淡黄色胶状物物质含西红柿因素，能避免血小板聚集，保持血管壁的延展性，避免主动脉粥样硬化，改进血液循环系统。

山楂果：酸、甘、微温，归脾、胃、肝经。《食鉴本草》里说，它能“化血团，气块，活血化瘀”。山楂果有助消化健胃消食、益气活血化淤的作用，含有的黄酮类化合物能左室外周血管，具备迟缓而长久的降血压功效，并能扩大冠脉、降血脂、清脑。

醋：味苦酸、温性，归肝、肝胆经，有活血化瘀散瘀、助消化化积、消肿化结、祛毒疗疮的作用。《本草求真》里说：“醋主敛，故书多载散瘀祛毒，温阳化助消化。”用以淤血引发胃腹疼痛、食欲不佳、呕血、便血。但外感风寒者禁吃，且不适合与薏苡仁同吃。

米酒：甘、苦、辛，温，深入人心、肝、肺、肝胆经，有通血脉、御凉气、行药势的作用。《医林纂要》里说它“洒水，和血，理气，助肾兴阳，出汗”。《本草纲目》说：“陈年老酒，和血养神，养胃辟寒;白酒，消冷凉气，化湿痰，开郁积”。但是，肾阴虚、失血过多及湿热重的人忌饮。

食用油：食用油含有丰富多彩的脂肪酸、a亚麻酸等必不可少脂酸，针对调整血糖、清理血管垃圾、避免血栓形成有一定的輔助功效。食用油含有抗氧剂维生素E，针对消除氧自由基、维护血管内皮细胞也是有一定功效。

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