一般来讲，肥胖症的人，胃口都不错，也喜食肉类。因而，产生了既想吃肉又怕吃荤的分歧心理状态，担忧吃荤会使人体进一步长胖。实际上人胖也是能够适度吃些肉类食品的。下列肉类食品较合适胖人服用：

兔子肉

兔子肉与一般畜肉的成分各有不同，

其特性是：含蛋白较多，每豪克兔子肉中含蛋白21.5克;含人体脂肪少，每豪克仅含人体脂肪0.4克;带有丰富多彩的大豆卵磷脂;含胆固醇较少，每豪克含胆固醇仅有83mg。因为兔子肉含蛋白较多，营养成分较高，含人体脂肪较少，是人胖较为理想化的肉制品。

牛羊肉

牛肉的营养使用价值仅次兔子肉，也是合适于人胖服用的肉类食品。每豪克牛羊肉含蛋白20克以上，牛肉蛋白质含有的必须氨基酸较多，并且含人体脂肪和胆固醇较低，因而，非常合适人胖和高血压、动脉硬化、冠心病和糖尿病患者适当服用。

鱼类

一般畜禽肉的人体脂肪多见饱和脂肪，而鱼的人体脂肪却带有多种多样不饱和脂肪，具备非常好的降胆固醇功效。因此，人胖吃鱼类不错，既能防止肥胖症，又能避免动脉硬化和冠心病的产生。

鸡脯肉

每豪克鸡脯肉含蛋白质高达23.3克，脂肪率仅有1.2克，比各种各样畜禽肉低得多。因此，适度吃些鸡脯肉，不仅有利于身体健康，也不会造成肥胖症。

猪瘦肉

猪瘦肉含蛋白较高，每豪克可达到29克，每豪克脂肪率为6克，但经煮炖后，脂肪率还会继续减少，因而，也较合适人胖服用。

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