今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊银耳莲子汤能隔夜吗,以下观点希望能帮助到您。

答1.

银耳莲子汤过夜之后还能吃，但是前提条件是要用保鲜袋密封包好并放在冰箱保鲜，如果暴露在空气中过夜的话，就不能吃了。

2.

银耳莲子汤是以银耳和莲子为主要食材的汉族传统甜品。味道香甜可口，可清热健胃，美容养颜，营养价值丰富。

3.

银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

答银耳莲子羹隔夜是可以吃的。另外，银耳莲子羹做法如下：

用料：银耳20g、冰糖50g、红枣25g、莲子40g。

步骤：

1、莲子提前10个小时泡庆者发。

2、银耳用温水泡发，泡的时候水没过银耳，然后将泡发的银耳去掉未哪神发开的部分，特别根部比较黄的部分，冲洗干净，撕成小朵。

3、用刀将红枣对半切开，去掉核，冰糖敲成蚕豆大小的颗粒。

4、煮锅中装水，将冰糖、银耳、莲子和红枣放入，煮开后撇掉浮沫，然后小火炖煮到银耳软烂即可盛出享用了（一定不要大火滚煮，要小火慢炖）。

5、成品如下。

银耳羹的介绍

银耳羹主要是由银耳制作而成的，其营养价值比较高，煮熟之后很容易与空气中的氧气发生反应而滋生细菌等微生物。一般在冰箱的低温条件李差亏下可以帮助抑制细菌等微生物的滋生，从而保留其鲜味、延长其保质期。

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