圆葱：

含前列环素A，有左室血管，减少血压等作用;还带有烯丙基三硫化合物及小量硫碳水化合物，可降低血脂，防止动脉硬化。40岁以上者更要常吃。

苹果：

因含有阿拉伯胶、甲基纤维素、维他命C等，有很好的降血脂功效。

红西柚：

红西柚酸性物质能够协助消化酶提升，促消化作用，缓解疲劳，清理皮肤。红西柚含丰富多彩的维他命C，含糖分少。

西红柿：

西红柿带有红素、食物纤维及阿拉伯胶等成份，能够减少发热量的摄取，推动肠胃蠕动。

平菇：

能显著降低血细胞胆固醇、甘油三酯及密度低蛋白水准，常常服用，可使人体内密度高的蛋白有相对性提升发展趋势 。

东瓜：

常常服用东瓜，能除去人体不必要的人体脂肪和水份，具有减肥瘦身的功效。

红萝卜：

含有阿拉伯胶酸钙，它与胆汁酸磨合期后从大便中排出来。人体要造成胆汁酸必定会使用血液中的胆固醇，进而使血液中的胆固醇的水准减少。

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