许多 人都应当听闻过一句话，那便是吃哪儿便会补哪儿。因而对于不一样地域所出現的问题，可以吃不一样小动物的人体器官。而假如一位男士出現了男科病问题得话，就需要开展补肾壮阳，因而牛鞭羊鞭等都对男士的补肾壮阳可以起着非常好的实际效果。而牛鞭关键就是指牛的生殖器官，可是在应用牛鞭的全过程中如何吃才最重要呢?

牛鞭是用雄牛的生殖器官，有滋阴补肾的作用。西医方面觉得活物男性小动物的生殖器官，如男性睾丸等，确实含非常的雄性荷尔蒙。能够协助男性朋友增强性能力。牛鞭做为一种养生食材的另外也是趋之若鹜的一道特色美食菜式。牛鞭又叫牛冲，是雄牛的生殖器官。牛鞭含有雄性激素、蛋白、人体脂肪，可补肾壮阳扶阳，主冶肾虚勃起障碍、频繁遗精、腰酸腿软等症，除此之外，牛鞭的胶原蛋白粉成分达到98%，也是女士美容护肤焕颜优选之上品。做为一种宝贵食补之食，牛鞭在全球普遍遭受热烈欢迎，在各餐馆场地，也是趋之若鹜的一道特色美食。牛鞭的历史时间发展趋势久远，我国最开始的牛鞭知名品牌，创立于清代雍正年间，迄今己经300年历史时间。

我国从古至今，“吃什么补哪些”的意识不可动摇。许多人觉得食用动物的性器官能够补肾壮阳、补气补血。西医方面与中医学不一样，不认同牛鞭与补肾壮阳有一切关联，而我们中国人广泛认为动物器官和男性性功能有立即关联，吃鞭基本上相当于补肾壮阳，西方国家补肾壮阳关键靠药品。但是中国诸多医生专家则对牛鞭的补肾壮阳作用表明认同，并强调其带有雄性激素、蛋白、人体脂肪等成份具备补肾壮阳的作用，是极好的男士滋补品。《本草纲目》记述：牛鞭主冶男性阳痿、早泄，壮阳补肾，固本培元。清宫手术满汉全席，牛鞭被列入第十二道菜式。

牛鞭的制做，牛鞭的选料是以小牛性器官为原材料，取下晾干。一般晾干以后才会售卖给制成品制造厂，牛鞭要以根计费，非常少以净重计费。积累到一起，大小不一，一起售卖。制成品制造厂接到牛鞭以后会开展侵泡，清理，消毒杀菌，检测达标后，再开展腌渍。腌渍进味后再开展酱卤，卤熟之后开展真空包装袋，封上外包装盒复印生产时间。到此，牛鞭制做进行。

食用方法一

牛鞭，一般用以货入馔，宜自来水发，二次始成。第一次冷水煮透，使其充足消化吸收水份，容积彭大约一倍。第二次盐、醋手洗，去净腥膻味道，再自来水煮过，香而不膻，大肝火足，约蒸1.5 钟头，酥烂爽口。

食用方法二

将发制牛鞭用刀带雕成多个朵黄菊花状，用牛白汤反复焯，至牛鞭无腥味儿。将牛鞭放进大盆内，倒进白汤，上笼炖1钟头，加上鸟制过的冬虫夏草、枸杞子和葱、姜、绍兴酒，再炖1钟头，至牛鞭柔软、冬虫夏草糯化、枸杞子味溢，倒出料汁，将牛鞭取下倒进小汤盘里。炒菜锅容易上火，引入牛肉清汤，放盐、鸡精、白胡椒粉、芝麻油，调好味，倒进汤盘即成。

用餐三

最先将牛鞭泡泡水，将外边的皮除掉，去完以后顺着正中间一根管将牛鞭一破为二，饭锅开水将牛鞭焯水，那样便捷鲜切花也可去异味、像切成片一样仅仅不必断开、在放进冷水等水烧开后捞出。将箩卜土豆切块、杭椒滚刀块、葱蒜、八角备好。马铃薯先用食油煎一下。

锅内给油，在水温5层热加郫县豆瓣酱一勺和葱蒜、八角、辣椒干、杭椒丁(不喜欢吃辣椒的盆友能够不用或是少加)进行爆香。添加牛鞭后在加酱油和椒色拉油煸炒(还加了一小颗老冰糖，可忽略)。

倒进箩卜后放水，少加上一些盐炖出去才会很入味道哈(炖三十分钟，正中间再加次水)。三十分钟来到，该添加煎好的马铃薯，过五到八分钟就该好啦。感觉味儿不足还能够天赋加点盐和味精，在出锅时撒上点香莱碎。

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