今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊酸奶机怎么做酸奶,以下观点希望能帮助到您。

答酸奶机做酸悔悔逗奶的制作方法如下：

材料准备：酸奶一杯、纯牛奶两包等等。

1、先将酸奶机的内胆洗刷干净，将酸奶和牛奶准备好。

2、先将两包酸奶倒入洗刷干净的内胆中，然后将一小杯酸奶也倒进去。

3、将内胆外表面擦拭干净，放到酸奶机里，插上电源前磨。

4、设定好制作时间，一般是6小时，等待酸奶的发酵即可。

5、等到指示屏上的数字（代表着发酵时间）归0之后，就可以看到内胆盖上有很多的水珠，就代表制作好了。

6、打开盖子，美美得享用吧！碧卖

答主料：纯牛奶1000克 、乳酸菌1克

步骤：

1、成品酸奶发酵剂和两袋500克的纯牛奶。

2、用开水烫一烫酸奶桶和盖子消消毒，待酸奶桶晾干以后，薯哪倒裂手巧进纯牛奶。

3、根据纯牛奶的用量，需要1克发酵剂，1小包是1克装。取一小包酸奶发酵剂加入纯牛奶中。

4、搅拌半分钟，充分混合均匀，盖上桶盖。

5、将酸奶桶放进酸奶机，盖上盖子，设定好时间开始发酵。（一般8至10小时，冬天建议10至12小时）

6、发酵好的酸奶，晾凉放入冰箱，冷藏过后再吃口感更好。吃之前拌 上蜂蜜或白糖，就不那么酸了 ，再配上新鲜水果和果仁，味道更肆键佳。

7、成品图

答1.将市场上买来的常温的鲜奶和纯酸奶按 10：1 的比例或 1 升鲜奶加一包乳酸菌倒入酸奶桶内，搅拌均匀后盖好酸奶桶盖，然后把酸奶桶放入酸奶机红外恒温箱内，盖好酸奶机的上盖，插上电源电源； 2.开机，电源指示灯亮，按电源键一次，进入时间的设置，根据面板介绍中介绍 的方法设置制作的时间，时间的长短需根据个人的口味及室温的不同进行设置， 如要制作的稠一些，可将时间设置的长些，如室温较高，也会加快酸奶的制成速闷神 度，一般设置 4-7 小时即可； 3.时间设置好后按“启动”键启动酸奶机，此时设置的时间将显示在 LED 显示屏 上，提示灯会不停地闪烁，表明酸奶机已处于工作状态。当到达设置的时间时， 酸奶机会发出“B、B、B”三声提示音，提醒您酸奶已制成； 4.如在制作过程中需要停止制作， 按下“电源”键即可使酸奶机回到待机状态， 这时可根据需要重新设置时间。 注意： 1.自制酸奶奶冷藏可保存 10 天左右，但前 3 天的酸奶最新鲜，活菌最多，品质最好，建议一星期饮用完毕。可以保存半年的市售酸奶，属于完全灭菌，已没有活性乳酸菌，此种产品只要常温保存即可。 2.由于酸奶内的活性乳酸菌在高温下会被杀死，所以老枝如果不想喝太冰的酸 奶，最好将酸奶摆放在常温下回温，然后在 30 分钟内喝完，也可以用隔水加热 的方式加温，但是温度不可以超过 40 度，避免活性菌被杀死。 3.当发酵时间过久时，酸奶会变得比较酸而且有透明的水跑出来，此为正常的“离水现象”，并非坏掉变质。这种水含有乳清蛋白，可和酸奶一起食用。 4.发酵时间长会造成乳清分离，甚至形成蜂窝状，虽然没有坏，但闻起来少了一股香味，吃起来口感蚂含亏也差了一些，如果颜色出现橘红色或有起泡现象或是发出异味，表示变质不能食用！ 自制酸奶失败原因： 1、牛奶残存抗生素太多，会抑制有益菌的繁殖。 2、牛奶不新鲜或买回来后储存不当，以致滋生杂菌，干扰酸奶的正常发酵。 3、发酵时间太短。

答1. 准备材料。用酸奶机制作酸奶的步骤其实很简单，需要的材料也比较少，需要准备一盒纯牛奶，老酸奶或者是酸奶发酵剂，以及调制酸奶的工具勺子、酸奶机，如果想要不同的口味，可以选择准备一些水果汁、蜂蜜、果糖以及酸奶机。

2. 开始制作。先将盒装的纯牛奶以及老酸奶取出，然州高后把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱中取出来，很长时间或者是首次使用的酸奶机，一定要先用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒，然后在酸奶机的容器里面倒入少量的纯牛奶，再在纯牛奶中加入整小包的酸奶发酵剂，加入后用勺子缓缓搅匀，一定要将牛奶搅拌均匀哦，这样可以保证酸奶的口感。纯牛奶跟酸奶的比例是1000：50，最好是加入新鲜的酸奶。如果想要调口感，可以在里面加入适量的白糖和蜂蜜。清迹早喜欢水果口味的，也可以在酸奶中加入各种水果，加入芒果答雀丁或者是草莓丁等。

3. 制作完毕。将准备好的牛奶放到酸奶机内，然后把容器盖盖好，再将放入酸奶机本体内。如果是冬天制作酸奶，可以在酸奶中加入适量的温水，注意是温水，温度最好不要太高，一般四十度左右就可以了。

4. 等待成功。将酸奶机放好后，盖上盖子插上电，等大约8~10个小时左右就可以了，一般将做好的酸奶去除，是豆腐粘稠状就可以吃了。其实如果想吃自己制作的酸奶，可以在晚上制作，第二天早上拿出来吃就可以了，而且酸奶时间放的越久，酸奶就也酸，可以根据自己的口感来控制时间。但是要注意的是，在做酸奶的时候最好是加糖或者是蜂蜜，否则不加糖制作出来的酸奶，味道会怪怪的，相信很少有人喜欢。

答使用酸奶机需要先将酸奶机里面清嫌慧铅洗干净，分次倒入纯牛奶和酸奶发酵剂搅拌均匀，按照说明书要求盖上盖子并设定好发芹好酵时间让机器运转，发酵结束后，酸奶会呈豆腐花状，再加入果汁、蜂蜜等辅料就可以食用。

酸奶机制作酸奶的窍门

用酸奶机制作酸奶需要先准备老酸奶、盒装纯奶、酸奶发酵剂和水果汁、果糖、蜂蜜等辅料，并将酸奶机内的容器清洗和消毒。

往酸奶机中分次倒入纯牛奶和酸奶发酵剂，用勺子搅拌均匀并加入少量温水，盖上酸奶机盖子后碧备按照说明书要求设置好发酵的时间，让酸奶机运转即可。

正常情况在8～12小时之后，酸奶就会发酵完成，并呈现豆腐花状，再根据自己的口味往里面加入果汁、蜂蜜等辅料调味后，就可以直接食用。

答准备材料：牛奶800克、淡奶油100克、酸桐歼奶发酵粉1克、白糖100克、酸奶机一个。

1、先把酸奶机容器用开水烫下，杀菌。擦干。

2、牛奶800克倒入物衫酸奶机容器。

3、加入淡奶油。

4、加入绵白糖。

5、加入一小包酸奶发酵粉，用筷子搅拌均匀，一定确保糖完全罩轮腔融化。

6、搅拌均匀后把送去放入酸奶机。

7、酸奶机盖上盖子，插电7小时，7小时的酸奶是流动的。

8、经过了7小时酸奶就可以吃了。

看完本文，相信你已经得到了很多的感悟，也明白跟酸奶机怎么做酸奶这些问题应该如何解决了，如果需要了解其他的相关信息，请点击窝牛号的其他内容。

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