1.控制胃口

花生仁是“高饱腹感”食材，能给你觉得更饱，或是饱的時间更长。发布在《营养与代谢》刊物上的一篇文章发觉，用花生仁当零食的人吃得越来越少。

营养成分科学研究专家建议：“花生仁的高饱腹感并不仅是人体脂肪、膳食纤维素和蛋白质含量的原因，只是全部要素协同效应的結果。”假如在早饭时吃花生或花生酱，就能降低这一天的进餐量。

2.有利于减盐

盐味零食一般是高盐食材。但盐味花生仁的盐成分，比一样净重的切片面包、冷冻华夫饼也要少。因而，盐味花生仁不仅能考虑你吃咸的喜好，还不易造成摄取食用盐过多。

3.平稳血糖值

研究发现，假如大家把饮食搭配中的一份尖肉换为花生仁，患糖尿病的风险性会减少21%。花生仁会缓解碳水化合物化合物的消化吸收。假如早晨吃点花生仁，那麼你一天的血糖值都不容易过高。

4.维持心脏身心健康

吃花生数最多的人，患冠心病的风险性能降低35%。科学研究工作人员觉得，花生仁中的油酸组成，再再加别的成份的功效，能减少密度低蛋白(坏胆固醇)的成分，让心脏更为身心健康。

5.降低结肠癌风险性

研究发现，每星期最少吃2次花生仁的女士，患结肠癌的风险性能减少58%;而每星期最少吃2次花生仁的男士，能减少27%的风险性。生物学家剖析，可能是花生仁中的叶酸片和别的防癌的营养元素起了功效。

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