今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊为什么冬至吃饺子,以下观点希望能帮助到您。

答冬至，太阳光直射南回归线，在我国，冬至意味着一年之中寒冬的真正来临，古有“夏至三庚入伏，冬至逢壬数九”，所以冬至这天也是传统数九天的开始。

古时候的冬至也被成为冬节，而作为一个节日，不同的节日习俗也为冬至带来了更多的趣味。

北方人的冬至要在氏毕一个个圆溜溜的饺子里度过，而民间更是有“冬至不端饺子碗，耳朵冻掉没人管”的谚语，因为相传古时医圣张仲景在冬天用羊肉等做出一种类似耳朵的饺子样孙核扒则昌食物来帮助人们驱寒，所以在冬至这天大家就有了吃饺子不冻耳朵的习俗。

我国地大物博，除了北方的吃饺子，南方地区的人文风俗多种多样。

一、祭祖

很多南方地区都有在冬至时节祭祖的习惯，甚至一些地区在祭祖的时候还要同时祭祀天地，祭祖及祭祀天地的贡品也是多种多样，除了传统的三牲以外，还有三茶五酒等等。

二、加菜

广东地方的人们有在冬至这一天吃肉的习惯，称为加菜，主要有烧腊姜饭等。

三、吃汤圆

我国台湾人民在冬至这一天祭祀完祖先之后，有全家人坐在一起搓汤圆、吃汤圆的习惯，所以这天汤圆也叫冬节圆。

四、吃年糕

杭州地区的冬至有吃年糕的习惯，寓意年年长高，以图吉利。

五、酿酒

客家人在冬至这天有酿酒的习惯，因为他们认为这天水味最醇，最适合酿酒。

冬至兼具人文和自然两大意义，它不仅是一个重要的时节，同时也寄予了人们对美好生活的祝福和向往。

答预防寒冷。

冬至（WinterSolstice），是中国一个非常重要的节气，差指冬至碰庆世过节是汉族传统节日之一，源于汉代，盛于唐宋，相沿。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。在冬至笑肢这一天中国南北方会有不同的习俗，北方大部分地区会吃饺子、南方会吃汤圆，还有谚语：冬至到，吃水饺，以及关于该节气的诗词和影视作品。

答因为冬至吃饺子是我国传统习俗。 冬至吃饺子源于医圣张仲景。

当医圣张仲景看到严寒中百姓耳朵被冻坏，故用面包上驱寒药材，煮熟做成“娇耳汤”治好了百姓的耳朵。 冬至排在24个节气首位，称之为“亚岁”，殷周时期规定冬至前一天为岁终之日。

在古代，冬至是一个非握棚常重要的节日，有冬至大如年的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。

冬至过后以寒冷天气为主，故人们进补偏段悉则于温热、补养阳气以抵御寒邪。饺子是一种营养全面且易消化吸收的美食，可以用羊肉、陆野白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅，这些菜均偏温热性，对人体能起到一定的温阳作用。

冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天。过了冬至以后，太阳直射点逐渐向北移动，北半球白天开始逐渐变长，正午太阳高度也逐渐升高。

所以，有俗话说，“吃了冬至面，一天长一线。”冬至之后，虽然太阳高度角渐渐高起来了，但这是一个缓慢的恢复过程，每天散失的热量仍旧大于接收的热量，呈现“入不敷出”的状况。

答冬至吃饺子是为了纪念饺子的发明者——张仲景。

每年的冬至，都有一个习俗，那就是家家户户激搭都要吃饺子。其实冬至吃饺子的习俗，跟大名鼎鼎的张仲景有关。张仲景是东汉时期一位良医，一直在做着行医施善之事，但是常年在外，很少回故乡。一年冬天，张仲景选择衣锦还乡，回到故乡时发现，城里很多人都冻耳朵，于是心善的张仲景决定帮助这些老乡。他在城门外设了一个专门给城里人看病的棚子，用锅给乡亲们煮起了饺子，来医治他们的冻疮。当时来领饺子的乡亲们有很多，每人两个饺子一碗汤，喝完整个人都暖和了起来，耳朵的冻伤也好了。当时的饺子馅并不是我们现在各种各样的食物，而是一种药材。后来，大家为了纪念张仲景医治好了乡亲们的冻伤，在每年冬至这天都开始吃饺子了。

一、冬至吃饺子不会冻耳朵

老一辈的人都要求自己的家人在冬至这一天吃饺子，认为只有吃了饺子今年冬天才不会冻伤耳朵。这也是一种习俗吧，一直被后人们相传下去。大家也就习惯了冬至这天必须吃饺子，在卜伍这么冷的天，吃一碗热乎乎的饺子确实暖和了不少。

二、冬至吃饺子全家团团圆圆

冬至吃饺子的另外一个寓意就是家里可以团团圆圆下去。其实吃饺子是一个需要全家人协作的过程，擀饺子皮，准备各种各样的饺子馅，然后全家人围在一起包饺子，那场面十分型铅或温馨。饺子煮好了，一家人每人一碗，十分热闹，这才有了过节的气氛。冬至确实要跟平时不一样才会显得是一个节日，全家人一起吃饺子就是冬至和平时不一样的地方。

感觉平时亲人都比较忙，没有什么时间联系或者一起吃饭。但是在冬至这个特别的日子，亲人们聚在一起，包饺子、吃饺子、说说笑笑，一切都是幸福的模样。冬至吃饺子也意味着家庭圆满，不仅身体吃得暖暖的，心里也吃得暖暖的。不过冬至吃饺子是北方的习俗，一般南方人都会在冬至这天吃汤圆。

答 冬至吃饺子，相传与东汉末年医圣张仲景有关，是人们不忘医圣张仲景在冬至日为百姓舍药，而流传下来的习俗。

冬至，又称冬节，既是二十四节气中一个重要的节气，也是我国民间的传统祭祖节日。冬至被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。在我国，每年冬至日有吃饺子的习俗。其实，冬至吃饺子，是为了纪念医圣张仲景在冬至日为百姓舍药，制作“祛寒娇耳汤”而流传下来的习俗。

张仲景是南阳稂东人，著有《伤寒杂病论》，它集医家之大成，被历代医者奉为经典。在建安初年，张仲景出任长沙太守，不久后，瘟疫开始流行，张仲景觉得自己的官做不下去了，便辞去了太守官职，告老还乡，为百姓治病。在回家的时候，正是数九寒冬的季节，滴水成冰。在途中，他看到那些衣不遮体、为生存而奔波的百姓们，有的人由于营养不良而面黄肌瘦；有的人由于贫困而衣不遮体；还有的人更由于没有足够的御寒衣物，甚至连耳朵都被冻烂了。看到这些凄惨的场景，使张仲景心里感到格外的难受。

张仲景到家后，由于他是医圣，有很多的病患登门拜访，络绎不绝，可是陵简枯张仲景心里始终惦记那些冻烂耳朵的穷苦乡亲们。到了冬至那天，他让弟子们在南阳东关搭起医棚，并支起了大锅，将羊肉、辣椒咐芹和祛寒等药材放在锅里熬煮后，再将羊肉、药物捞出并切碎，再用面团包制了耳朵样的“娇耳”，待将 “娇耳”煮熟后，分给那些前来求医问药的穷苦百姓尺洞，每人两只“娇耳”、一大碗肉汤。当时，人们吃了“娇耳”、喝了“祛寒汤”后，顿时觉得浑身暖和，两耳发热，仿佛冻伤的耳朵都治好了。后来，人们学着张仲景制作“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。据此，每年到了冬至那天，人们就记着吃饺子。原来，

冬至日吃饺子，是人们不忘医圣张仲景在冬至日，为百姓舍药之恩而流传下来的习俗。

综述：

冬至吃饺子，相传是人们不忘医圣张仲景在冬至日为百姓舍药之恩，而流传下来的习俗。现在，饺子已经成为人们必不可少的节日饭，更寓意着生活幸福美满、团团圆圆。

无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完为什么冬至要吃饺子？，窝牛号相信你明白很多要点。

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