今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊莲藕炒肉,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的百科。

优质回答莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，用莲藕来炒肉也是不错的选择。以下是我收集整理的关于莲藕炒肉的做法，希望对你有帮助。

制作莲藕炒肉的食材 莲藕炒肉的做法

1.莲菜切好

2.五花肉切好大葱姜乾红椒切好，热锅凉油下肉和辅料炒至断生，炒香

3.放炒菜王，味极鲜翻炒

4.下莲菜翻炒

5.放少许盐，加少许清水翻炒

6.出锅装盘

莲藕的功效与作用

藕，味甘、性寒;归心、脾、胃、肝、肺经。清热生津;凉血;散瘀;止血。主热病烦渴;吐衄;下血。

1、强健胃粘膜

维生素C和蛋白质好乱一起发挥效用，能结合各种细胞，促弯核进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。

2、预防贫血

预防贫血，协助肝脏的运动。

3、改善肠胃

单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。

4、止血

莲藕对血小板减少、性紫癜有一定埋袜掘疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。

优质回答1、主料：莲藕（300克）、猪里脊肉（150克）。

2、辅料：香菇（干）（40克）、红辣椒（30克）。

3、调料：大葱（5克）、江米酒（10克）、醋（2克）、淀粉（玉米）（10克）、酱油（8克）、植物油（30克）。

4、猪里大陵脊肉洗净，切片。

5、肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌，腌制片刻。

6、莲藕去皮，洗净，切丝，放入清水碗中加少许醋浸泡。

7、香菇洗净泡软去蒂。

8、葱洗净切段，红辣椒洗净，切丝。

9、锅烧热至五成热，加入30克油烧热，放入猪肉兄仿隐片翻炒至半熟，盛起。

10、锅中余油加热，爆香葱段，放入香菇及藕丝、红辣椒丝炒匀。

11、加入酱油、米酒及适量水羡厅，改小火焖煮至入味，再加入猪肉片炒熟即可。

优质回答莲藕炒肉片的做法

1.猪肉切片，加入适量料酒、生抽、淀粉腌制片刻。

2.莲藕削皮，切成两半。

3.把莲藕切片。

4.锅里倒入油烧热肆卖后，放入猪肉煸炒。

5.猪肉煸炒至变白。

6.倒入切好的藕片，大火翻炒。

7.加入2大勺料酒、1大勺生抽段纤，握雹仿翻炒均匀。

8.翻炒大约三五分钟后，加入2小勺盐。

9.出锅就可以吃了~

优质回答导语：相信大家喜欢的'口味都是不一样的，但是怎么做莲藕呢，我推荐做法给你参考下吧册核者。

莲藕炒肉做州薯氏耐法

食材：

主料：猪肉200g

调料：食盐适量葱20g调和油适量

做法：

1.莲藕两个削皮

2.清晰干净 然后切成圆片

3.葱花

4.猪肉片待用

5.先放入葱花和肉片爆炒三分钟

6.放入各种调料 等肉片变色

7.然后放入藕片翻炒

8.炒藕片大约4分钟左右就熟了

9.这是出锅盛入盘中的莲藕炒肉 我们的午餐

今天的内容先分享到这里了，读完本文《莲藕炒肉 莲藕炒肉营养美味的做法》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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