在日常生活中，出現烧焦底锅的状况常常会出現的，并不是放水少了造成糊底，便是自身在煮饭的情况下忙其他事儿，把饭抛向九霄云外了，那样也便会造成糊底。糊底后，不仅饭要丢掉再次做，并且糊底锅还需要费力清理，可是一直在底锅上面有黑乎乎的印痕，十分不好看。那麼，有没有方法能够 轻轻松松的拿下糊底锅呢?

1. 性价比高的不沾锅，即使食材烧糊了也不易黏锅，底锅糊较为非常容易清理，立即用清小水泡软了，随后用软软毛刷清洗就可以。不沾锅切勿用硬块清洗，以防伤到里衬。

2. 如果是较为硬固的底锅糊，或者不沾锅的品质不大好，则把加冷水和白米醋侵泡1个钟头以上，再中慢火烤开十来分鐘，一般都能够清理掉黑糊了。留意醋不必加得过多，侵泡時间也不可以过长，以防伤锅。

3. 搪瓷锅烧糊得较为轻，可以用冷水侵泡两小时以上，再用老粗布一类的东西清洗一下就可以。假如食材完全炭化粘在底锅到了，可以用白米醋加冷水侵泡一个小时上下，随后再中文火烧开十分钟，再找擦拭布一类的专用工具清洗，尽量减少应用钢丝刷等硬实锋利专用工具，以防伤到塘瓷层。

4. 生铁锅烧糊得较为轻，立即用钢丝刷清洗就可以。如果是糊得情况严重，找把钝小刀用劲把黑五香牛肉干刮掉，再用钢丝刷清除一遍。留意，生铁锅的糊底锅擦掉后，不能用过多洗洁剂一类的除油洗洁剂清理，不然炒锅丧失浮油维护，非常容易锈蚀。

假如底锅糊了，对于不一样的锅，采用的对策是不一样的，那样才能够 又好又快的清理糊底锅，并且还不容易让锅遭受损害。千万别全部的锅糊了，都用钢丝刷或是怪力来清理，那样就可能会造成底锅遭受损害，尤其是石锅更需要留意。

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