应用金属材质做出去的东西被普遍应用于日常生活，不锈钢板是应用铁和不锈钢板材一起混和制做出去的，因而不锈钢板具备明显的优势便是不锈蚀。在生活起居中，很多的电器产品或是是容器全是应用不锈钢加工出去的，比如锅不锈钢水壶等。可是许多人要担忧常常应用304不锈钢水壶是否会造成中毒了呢?

最先我们从材料刚开始讲起，在不锈钢板的生产全过程中，都是添加“镍”由于他类似银色、硬而有延展性并具备铁磁性材料的化学元素，它可以高宽比抛光和耐腐蚀，因此 它的价钱也是十分价格昂贵的。304不锈钢板带有8个“镍”因此 它的抗腐蚀强，而且不容易锈蚀。因此 304不锈钢板应用更为普遍，用以食品用机器设备，一般化机器设备，核能机械设备等。

在生产电热水壶的全过程中，因为食品级304不锈钢板原料价格较为高，一些欠佳店家以便追求完美权益化，大多数选用201(高锰钢)乃至更差的不锈钢板材来制做茶壶。一旦危害原素超标准的茶壶商品在应用全过程中很多外溢，对长期性应用的人還是存有较高危的。

日常生活我们常常见到201不锈钢板(工业生产不锈钢板，别名的高锰钢)和304不锈钢板，因为所含“镍”原素不一样，因此 201不锈钢板常见于居家装饰或工业生产主要用途，304不锈钢板则合乎食品标准常见于食品容器。

镍”原素是提升不锈钢板耐腐蚀性的原素，这类原素价钱高，因此 影响了不锈钢板的价钱。201不锈钢板(工业生产不锈钢板，别名的高锰钢)以便节约成本因此 只添加1个“镍”，殊不知在生产全过程中以便提升防锈处理工作能力(耐腐蚀性)只有添加锰，锰又对身体有伤害;304不锈钢板添加了8~10个“镍”，尽管价钱高，但防锈处理工作能力(耐腐蚀性)做到了国家规定的食品级不锈钢板，因此 ，SUS304不锈钢板合乎《中华人民共和国国家标》GB 9684-2011《食品安全国家标准不锈钢制品》的有关规定的。

201不锈钢板(工业生产不锈钢板，别名的高锰钢)由于防锈处理工作能力(耐腐蚀性)差，因此 商品都做“镜面”解决(表层干了一层维护)那样能够降低污垢的黏附性，增加锈蚀的時间;假如做“不锈钢抛光”解决，金属材料立即露出在空气中，迅速便会锈蚀，因此 201不锈钢板以便增加不锈蚀，只有做“镜面”的商品。

04不锈钢材料，防锈处理工作能力(耐腐蚀性)做到了食品级的规定，因此 做“不锈钢抛光”和“镜面”解决都可以的，所以说“不锈钢抛光”的茶壶大部分是304不锈钢板材，“镜面”的茶壶大部分是201不锈钢板材。

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