酸牛奶的材料

酸牛奶是鲜牛奶经过乳酸菌饮料领酵导致的，其ph值较低，假如孕夫在怀孕始期体现很大，并且反胃酸，表明胃酸多，这时候不适合酸牛奶。不外在餐后，该胃面有一些食品后，是能够 喝的，但是适质。能够 尝一尝，不必空肚喝。

喝酸奶的好处

1、提高消化率

酸牛奶是健康营养食品。酸奶不但储存了原先鲜牛奶的一切营养元素，并且乳酸菌使蛋白结为细小的细肤水，能提高消化吸收消化率。

2、调处肠胃内微生物菌种均衡。

酸奶中的乳酸菌饮料能在肠胃里抑止病原菌性的沙门氏菌、痢疾菌等繁育，降低身体产生肠胃感染病的机遇。

3、非常容易消化。

酸奶比一般的牛乳好消化吸收，更便于消化吸收，因为它所带有的独特成份，更有助于消化道的消化和吸收。因此 酸奶对预防胃肠病有一定的益处。

4、补充优质蛋白质。

牛乳是身体补钙补锌的最好食材来源于，发醇功效使牛乳中的一部分钙变成了离子钙，乳蛋白的溶解物—一小分子活性肽也可以推动身体对钙的消化吸收。因而，酸牛奶中的钙比牛乳更非常容易被身体消化吸收，使用率高些。

5、防止妇科病的产生。

具备极好的除菌力，在很多科学试验中证实，酸牛奶可削减很多肠胃病原菌，如大肠杆菌等，除此之外酸牛奶一直是治疗阴道炎的民间秘方之一，且经临床试验确认，吃酸牛奶的确能够 防止阴道念珠菌的感染。

6、提升人体免疫力。

可协助身体造成一些维他命，井抑止一些病菌的繁育，提升对病症的抵御、防止和感染的功效。

7、可调整胃肠作用。

酸牛奶能抑止肠胃围败菌的繁育，进而有调整肠菌、提高机体抗病性的工作能力。另外，酸牛奶能刺激性胃液代谢，提高肠胃的消化吸收作用，推动机体的基础代谢。

孕妇酸牛奶常见问题　　

1、要鉴别种类　　

销售市场上一些用牛乳、糖、乳酸菌、香辛料和添加剂等生产加工配置而成的“乳酸菌奶”，以其含的是死菌，因此 不具有酸奶的活菌健康保健作用，选购时要细心鉴别。

2、要辨别菌苗　　

酸牛奶中常含的菌苗，决策着酸牛奶的健康保健使用价值。好的菌苗可以让牛乳充足发醇，进而造成好的口味，长双歧杆菌等可耐胃液、胆酸和co2的高品质菌苗，能直通肠胃并充分发挥其作用。

3、应选冷柜　　

储存的活性乳酸菌在0℃至7℃的自然环境中会终止生长发育，但伴随着工作温度的上升，乳酸菌饮料会迅速繁育、快速死亡，这时候的酸牛奶就变成无活菌的酸碱性乳制品，其营养成分也会大幅度降低。酸牛奶在打开后，最好是在2钟头内食用。

4、不必加温　　

酸牛奶中的活性乳酸菌，假如加温或用沸水稀释液，会很多身亡，不但独有的味儿消失了，营养成分也会损害消失殆尽。夏天食用宜现做现喝，冬天可在室内温度标准下置放一定時间后再食用。

5、不必空腹喝酸奶　　

空肚食用酸牛奶，养生保健的功效变弱。餐后食用酸牛奶，益生菌粉可协助肠胃蠕动，抵御危害菌，改进胃肠自然环境，保持肠道菌群。

6、食用酸牛奶后得用温开水漱口清洁。　　

针对少年儿童而言，喝了酸牛奶后如不开展漱口清洁，酸牛奶中的一些菌苗及含有的一定酸值，非常非常容易造成 龋齿状况。

7、不能用酸牛奶吃药。　　

非常是用酸牛奶服食氯霉素、红霉素等抗生素及磺胺类及其服食治疗腹泻的一些药品，由于这种药品一样会毁坏或杀掉酸牛奶中的乳酸菌饮料。

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