在中医学的基础理论之中我们的人体会遭受体内湿气等损害，当身体的体内湿气较为大的情况下会对身心健康有很多的影响，薏米仁具备非常好的去除湿寒的功效，很多人觉得到身体有体内湿气的情况下会煮一些薏米仁服用。薏仁水便是用薏米仁熬煮出去的，常常喝一些薏仁水对有利排尿和去除湿寒有比较好的功效。

薏仁水作用使用方法

降血脂、血钾、血压功效

兔皮下注射薏米仁的医用乙醚提取液(薏米仁油)，可使血糖指标和血钾值减少。薏米仁的水提取液，小白鼠腹部注射，可明显减少血糖浓度，从这当中分到三个成分，即薏苡聚糖A、B、C。这种成份可造成一切正常小白鼠和阿脲(Alloxan)诱发的高血糖小白鼠的低血糖功效。薏苡素静脉注射可造成兔血压临时降低。

抑止蛋白酶功效

从软壳的薏苡種子麦麸中发觉一种热平稳的蛋白酶缓聚剂。为一种简易蛋白，相对分子质量约12000，带有很多胱胺酸或胱氨酸残基。它对牛蛋白酶的分子结构比为1：2，说明是多头的(doubleheaded)，其特异性在pH3-11和高溫100℃的一些状况下是平稳的，但抑止特异性的耐热性水平关键地取决于有机溶剂的类型。

引起排卵期功效

反复性不排卵症病人服食薏米仁主导药的药方后，可明显改进下丘脑垂体的功能。薏米仁的提取液也引起金仓鼠排卵期，其促排的活性物质是阿魏酰豆甾醇和阿魏酰菜子甾醇。9：1反式阿魏酰豆甾醇和反式阿魏酰菜子甾醇(1)在200ug/天使用量时显示信息引起金仓鼠排卵期功效。

祛斑美白功效

在我国古医书古书上都有记述，薏米仁是极好的美容护肤食物，具备治疣平痘、美白祛斑美白皮肤、护肤祛皱等养颜美容作用，尤其是含有的蛋白质分解水果酵素能使皮肤角质变软，维生素E有抗氧化性功效。

中药材作用

薏米仁是常见的中药材.也是广泛常吃的东西，茯苓功效甘淡生寒,有益水消肿、健脾胃祛湿、舒筋活络除痹、清热解毒放脓等作用，为常见的利水渗湿药。主要成分为蛋白、维生素b21、B2有使皮肤光洁，降低皱褶，清除黑色素黑斑的作用，长期性食用，美白皮肤的另外能医治黄褐斑、雀斑、面疱，使黑斑消退并滋养皮肤。也被作为节食减肥用具。此外对脸部粉刺及皮肤不光滑的有显著的功效, 另外还对紫外光有吸收力，其提炼出物添加护肤品中还可做到防晒隔离和遮挡紫外线的实际效果. 薏米仁自身所具备的盈润肌肤美白补湿益气活血调理月经止疼等作用, 十分出众运用于皮肤上又具备当然去黄美白能提升皮肤基础代谢与保湿补水的作用,能够合理阴止脸部皮肤干燥又可使人体轻捷，还可降低得癌的概率。

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