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佛手瓜怎么吃好吃家常做法,佛手瓜的家常做法和功效

大家好今天来介绍《佛手瓜怎么吃好吃家常做法》佛手瓜的家常做法和功效的相关问题,小编就来给你解答一下,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧佛手瓜的吃法有哪些 佛手瓜可以做哪些家常菜?1、凉拌佛手瓜 (1)准备佛手瓜2到3个青红椒各一个,生抽10克,白砂糖15克,味精和食用油各少许。 (2)把准备好的佛手瓜和青红椒全部洗净以后去蒂和籽,然后把它们切成细丝状,在锅中放清水加热,烧开以后,把切好的细丝入沸水焯烫一分钟,取出以后过冷水降温。 (3)降温以后取出去掉水分,放在盘中,再加入准备好的生抽,白糖,味精以及食用盐,用筷子把它们调匀,这时色香味俱全的凉拌佛手瓜也就做可以食用了。 2、清炒佛手瓜 (1)准备适量佛手瓜,将佛手瓜洗净切开去籽,然后切成丝用清水洗一下,红椒切圈。 (2)起锅烧油,油热放入葱、姜、蒜爆出香味,放入佛手瓜丝翻炒2分钟,倒入红椒圈翻炒均匀。 (3)接着放少许盐、十三香、鸡精等调味,翻炒均匀熟后就可以装盘食用了。 3、佛手瓜炒里脊 (1)准备新鲜佛手瓜两个,里脊肉200克,大蒜一头,胡椒粉,食用盐和生抽以及食用油各适量。 (2)把准备好的佛手瓜洗净以后去掉果核,切成丝状,放上准备好的食用盐腌制半小时,把腌出的水分去掉。把里脊肉洗净以后,切成细丝,加入生抽或食用盐以及胡椒粉,腌制20分钟,再加少量淀粉调匀。 (3)在炒锅中放食用油,冷油把肉丝入锅炒散,然后加入蒜末,再放入腌好的佛手瓜快速翻炒二分钟,加味精提味以后直接出锅就可以。佛手瓜怎么吃有以下几种:1、凉拌佛手瓜,原料:佛手瓜300克,柿子椒30克,青椒20克。调味料:酱油10克,白糖15克,味精2克。做法步骤:佛手瓜、柿子椒和青椒都切成细丝,放入沸水中焯烫一下再捞出沥水。沥好水的佛手瓜、柿子椒和青椒,加调味料拌匀后装盘即可。2、清炒佛手瓜,原料:佛手瓜、黄甜椒。调味料:葱花、白糖、蘑菇精、盐。做法步骤:佛手瓜和黄甜椒切成片,炒锅烧油到八成热时,下入佛手瓜和黄甜椒大火爆炒。断生后改为中火,放白糖和盐稍微翻炒几下,改小火并下入蘑菇精和葱花,炒匀出锅。3、佛手瓜锅帖,原料:佛手瓜、肉馅。调味料:姜末、料酒、香油、胡椒粉、盐。做法步骤:肉馅中加入姜末、胡椒粉、盐和料酒搅拌至上劲,佛手瓜切碎末后加香油拌匀,然后加入肉馅中拌匀。把调好的馅包成饺子,用平底锅煎熟即可。佛手瓜应该怎么做好吃?佛手瓜的做法如下:1、佛手瓜,胡萝卜切丝。2、锅中加500ml水烧热,放入180g佛手瓜丝和80g胡萝卜丝焯烫,捞出过凉沥干。3、将佛手瓜丝和胡萝卜丝中,加入5ml虾油。4、加入5ml花椒油,10ml白醋,5g盐,搅拌均匀即可。

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