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不胖多吃点

你是不是经常嚷着要减肥,然而几年过去了,节食、运动、吃减肥药等方法都用过了,终于有了一点点效果,最后还是反弹,始终不能保持苗条身材?

而有的人米饭和肉吃得比你还多,就是长不胖。想减肥的你是不是恨得牙痒痒?为什么会这样?!

我就是那个跟别人一起吃饭,总是被别人羡慕嫉妒恨的人。

我不属于胖不起来的体质,青春期的我大吃大喝,把157cm的自己硬是撑到了49kg,有点微胖。但是,这十几年,我的体重都保持在43-45kg之间,属于特别苗条的身材。

讲真,我真的不是故意要减肥的,也不是故意要保持苗条的身材,我没有节食,也没有经常运动,反而我还故意吃多点,为了能重一点,可是,一直都没超过45kg!

主要因为以下三点,这三点也是我不经意保持苗条身材的秘诀,最后一点才是重中之重!

一、拥有非常健康的饮食观念

你一定觉得自己已经树立了健康的饮食观念,吃得也健康,也按时按量吃饭。

真的是这样的吗?

母亲和我的一位朋友每天坚持运动、吃得少又清淡,但是减肥效果不大,就算瘦了点也很快反弹。

据我观察,这跟她们观念息息相关。

她们有三大观念:1.不要浪费;2.吃一点没关系;3.少吃谷类食物,多吃蔬菜和水果。

她们正餐吃谷类食物吃得少,菜吃得比较多,也很习惯饭后“加餐”。

她们看到没吃完的食物拿来吃,看到饼干拿点饼干吃,看到水果也拿点水果吃。

原因有三个:一是谷类食物吃多了容易胖,菜吃多点不影响。二是不要浪费,这是70年代及以前出生的人的习惯性思维;三是不吃点什么,感觉不自在或者牙痒痒,尤其是看到自己爱吃的食物。

她们还会借机放纵一下,喝杯奶茶,吃个冰淇淋,有那么一天或者半天都在吃吃吃,美其名曰:节食了一段时间,得好好犒劳自己。

你不告诉她们这些现象,她们未必意识到,还一直觉得自己没吃多少东西啊,怎么就胖了呢?然后,归罪于自己的体质——易胖体质(体质喊话:我好冤啊!)

我、父亲和身边吃不胖的人的习惯是怎样的呢?

我们基本上按照“平衡膳食宝塔”来吃的,正餐以谷类食物为主,素菜、荤菜为辅,我经常都是满满一碗大米饭,不够再吃多半碗,父亲更是经常两碗饭。

我们都是正餐吃到看着爱吃的食物都没有食欲的饱腹程度,只有这样,两餐之间才不会饿,才不会有欲望吃别的食物。

如果正餐食欲不佳,吃得不够,两餐之间肚子饿了,我们就吃点淮山、番薯、鸡蛋和零食充饥,其余时间我们很少吃零食,最多吃点水果。

因为食品安全问题那么多,看多了,对外面做的食物心生畏惧。

如果你管不住嘴经常吃外面做的食物,那就多看相关食物的负面新闻和小道消息,尤其是看那些不健康食物和某样食物吃多了对身体有负面影响的。

就拿奶茶来说,不只是高糖高热量让减肥功亏一篑,而且,喝完一杯奶茶,让人正餐不想吃,晚上九点十点却肚子饿,如果这时再吃点东西,无疑给肠胃增加了负担。

还有冰淇淋,十女九寒,作为女性,冰冷的东西应该少吃,尽量不吃。宫寒的后果轻则痛经,重则不孕不育。

油炸的食物容易上火长痘,包装零食的防腐剂吃多了会增加身体的垃圾,这种案例太多了。

你看多了,也担心病从口入,自然就降低食欲了。

二、跟吃比起来,其他爱好更重要

我妈和我那位朋友有一大习惯和爱好,就是吃!看到大多数食物都想吃。

我也爱吃,但是,跟吃相比,我更爱写作、阅读、思考和聊天,而且我一心只能一用,做不到边看书边吃零食,再加上我吃得慢。

所以,除了三个正餐,我不太愿意花更多时间在吃上面,我觉得时间很宝贵,应该把时间放在让自己更优秀和成功的事情上。

自然就养成了不饿不加餐不吃零食的习惯。

如果你对吃的爱好超过其它的一切,一定要培养和坚持其它的爱好,你才能更好地把注意力转移到其它地方,而不是满脑子都是吃吃吃。

三、进食时长比大多数人长

我是个细嚼慢咽、进食慢的人,我的进食时长就是《中国居民膳食指南》里所建议的:早餐15-20分钟,中餐和晚餐大概半个小时。

我养成这种进食的速度跟这本指南无关,而是父亲从小对我言传身教,所以我在食堂吃饭,永远都是最后离开的那一小批人之一。

可见,大多数人进食的时长都比这个标准还要短。

纵观我自己、父亲和进食慢的朋友们,我们都是吃得比身边的人还多,但是长期都保持苗条的身材。你身边是不是也有这样的人呢?

女星佟丽娅在《向往的生活》里透露,保持身材的诀窍之一就是细嚼慢咽。

日本冈山大学研究生院和保健管理中心的一项共同研究表明,吃饭速度才是导致发胖不容忽视的因素,在热量水平差别不大的情况下,吃饭速度快者与吃饭速度正常者相比,发胖风险高4.4倍,吃饭快的男性比女性受到的影响更大。

只有放慢进食速度,拉长进食时间,你才能做到吃得多都不胖,不然,你怎么节食和运动都功亏一篑。

当我保持着健康的饮食、细嚼慢咽和少吃零食的习惯,我天天吃肉,甚至一周吃几次鸡皮、猪皮或五花肉,一个月吃几次甜点,都不会变胖。

减肥真的没有那么难,观念变了,习惯自然就跟着改变,习惯变了,不用刻意减肥,久而久之一定可以瘦下来,并保持苗条身材。

宝宝们,加油!

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作者简介:风琴羽,85后自由撰稿人,10年职场经验,曾是部门里最年轻的领导,30岁跳槽转行月薪翻了近一倍。热衷分享职场、搞钱和成长干货,热爱传递正能量。公众号、小红书等平台同名。

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