我们国家大约有1.1亿人,之所以有这么多糖尿病患者,其实和中国人的饮食习惯有关。另外，对于糖尿病患者平日要注意淀粉类食物的摄入，因为淀粉进入人体后会被分解成葡萄糖,使人体的血糖增加，所以要少吃大米、小麦、玉米等食物。那么，如果你不能吃米饭，你应该吃什么主食呢？

这两种主食最好吃

1.荞麦面:荞麦面是荞麦经过加工制成的一种面粉状食品，具有很高的营养价值。并且荞麦面含有20多种氨基酸，其中包含八种人体必需氨基酸，这些氨基酸能有效促进胰岛素合成加快体内血糖的分解，具有降低血糖的作用。所以，糖尿病患者偶尔吃适量的荞麦面，切记不要太贪吃。

2.燕麦：是一种含有β-葡聚糖的高膳食纤维食品，这种膳食纤维不仅可以快速消化，有利于肠胃排空。同时还具有降低、提高人体葡萄糖耐量的作用。所以，燕麦也很适合糖尿病患者，但也要注意不要吃太多，否则会适得其反。

糖尿病患者需要了解食物的热量碳水，知道哪些食物能不能吃，先锋鸟控糖工具可以查看食物的碳水，方便患者了解食物的GI值。

先锋鸟控糖工具

总体来说，糖尿病患者平时可适当吃点荞麦面以及燕麦，要注意控制饮食，适当运动，这样才能有效控制血糖。虽然不能彻底治愈，但是控制好病情，不引发并发症，把危害降到最低。因此，大家一定要重视起糖尿病的治疗，不能讳病忌医。

1.2、陈粟米

1.4、莜麦

3.1、推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。

3.2、慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。

3.3、不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。

1、低钠高纤维素饮食

高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内。

2、限富含淀粉食品和忌高糖食品

富含淀粉的食品大米、白面、薯类、豆类、谷类,进入人体以后,主要分解为碳水化合物,它虽是机体热量的主要来源,但因其可直接转化为糖,因此必须限量。

3、限制脂肪类和蛋白质的摄入量

糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。

4、忌辛辣食物

5、远离烟酒

酒性辛热,可直接干扰机体的能量代谢,加重病情。在服用降糖药的同时,如果饮酒,可使血糖骤降,诱发低血糖,影响治疗。

适应症:气阴两虚或阴阳两虚型糖尿病。症见神疲乏力,口干咽干,食欲减退,腰膝酸软,大便于结或泄泻与便秘交替出现,或兼见心悸自汗,或眩晕耳鸣,或肢体麻痛,或视物模糊。舌胖有齿痕或舌质暗淡,苔白或干,脉沉细无力。

苦瓜250克,蚌肉100克,共煮汤,加油盐调味,熟后喝汤吃苦瓜蚌肉,适用于轻型糖尿病。

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