1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素;
2、其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益;
3、葵花子含有丰富的维生素E,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;
4、葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化;
5、葵花子还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。它还具有食疗的功效:葵花子性平,味甘;有补虚损.降血脂,抗癌之功效。可治血痢,透痈脓,葵瓜子油可为被覆药。还有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效。
瓜子
瓜子,又叫瓜子儿。它的种类较多,有葵花籽、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等。
国内的叫法普遍指的是葵花籽,葵花籽是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。海瓜子是一种海水特产,其特点是肉质鲜嫩、清爽可口。
请问下谁知道海鲜贝壳类的花甲和海瓜子有什么营养价值和功用啊?1,花甲和海瓜子都属于贝壳类,这类食物含有丰富的锌和钙、磷、钾、钠、镁元素等;2,除痛风患者尽量少吃,其他人包括像:儿童、青少年、成人、孕妇、乳母、老年人有条件的应每周摄入至少一次,没有条件的也应每周摄入海产品(海带、紫菜、海鱼、虾等)一次;3,海产类食物有着丰富的矿物质、DNA、ARA、维生素A,对人脑发育、改善记忆力、视力、补充微量元素都有较大意义;除花甲、海瓜子外还有牡蛎、海蚌、蛏子、生蚝、贻贝等。以上就是小编对于[《海瓜子的营养价值有哪些》海瓜子的营养作用]问题和相关问题的解答了,希望对你有用
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