大家好今天来介绍《丝瓜的功效与作用害处》丝瓜的功效作用及不利之处的相关问题,小编就来给你解答一下,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧天天食用丝瓜有什么好处和坏处哪些人可以常用哪些人不宜常用?丝瓜是一种很常见的蔬菜,价格也算亲民,且市面上到处都有卖。但其实,丝瓜不仅是蔬菜那么单一,还富含各种营养元素,例如蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有瓜氨酸等,且具有一定药疗效果。它能清热解毒,还能降脂减重,既能美容也能提高免疫力,还可通经活血,更是初产妇通乳下奶的佳品。丝瓜的几种强大功效:1. 抗坏血病:因丝瓜富含维生素C,多吃丝瓜可以预防坏血病,而且,对于体内缺乏维生素C的人群,常吃丝瓜可以有效补充维生素C的缺乏。2.美容功效:因丝瓜富含维生素B,而维B可防止皮肤老化,故可以延缓衰老。同时,丝瓜含有的维生素C,对皮肤有增白功效,可保护皮肤,消除斑块,让肤质更显光洁亮丽、细嫩,这就是为什么很多美容护肤产品都有丝瓜汁的成分,甚至丝瓜汁在美容业内被称为“美人水”。3.健脑作用:维生素B还有促进小儿大脑发育的功效,对中老年人大脑健康也有很好的保护,丝瓜恰恰就富含维B成分。4. 抗病毒、抗过敏:丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种抗过敏性物质泻根醇酸,该成分具有很强的抗过敏作用。5. 降血脂及抗氧化:丝瓜内含有多酚类物质,该物质对心脑血管等疾病有极好的预防及治疗作用,抗氧化活性较强。它具有降脂、防止动脉硬化及血栓形成的功效,还能强化血管壁。6. 清热凉血、解毒益肺、止咳化痰:丝瓜性凉、味甘,具有清热凉血、解毒益肺的作用。丝瓜具有生物活性的多种皂甙成分,而其中一种皂甙,可抑制肺炎双球菌,具有镇咳功效。当您感冒或上呼吸道感染时,可以多吃丝瓜,对止咳化痰、咽喉肿痛具有一定效果。尽管丝瓜有这么多功效,那也不是每个人都适合吃。例如体寒的人,就要适量少吃,尤其是孕妇,一旦过量食用会导致腹泻、腹痛、严重时还会引起宫缩,甚至导致流产。还有,平日生活中不小心买到苦味的丝瓜,建议谨慎食用。因为苦的丝瓜有可能在生长中没有汲取到足够的光照和营养,而导致味道变苦,产生一种碱糖甙生物碱的物质,该物质被称为植物中的毒素。人体对碱糖甙生物碱不耐受,易引起中毒,所以苦丝瓜不能吃。不止如此,丝瓜分别和泥鳅、白萝卜、菠菜、芦荟都不能同食,因为混合食用会产生反作用,使人体的营养吸收大打折扣。泥鳅中存在一种分解酶,它可分解维生素B1,使丝瓜的营养价值降低,不利于人体吸收;而丝瓜和白萝卜一起食用,会使男性的性功能减退,易出现阳痿早泄的现象,易元气大伤。丝瓜和菠菜同食会加快肠胃蠕动,导致腹泻等症状;丝瓜和芦荟一起吃,容易引起腹痛或腹泻等症状。秋天吃丝瓜有什么危害秋天吃丝瓜没有危害
1、丝瓜是夏天、秋天生长成熟的蔬菜,吃丝瓜对月经不调者、产后乳汁不通的女性尤其有效。
2、丝瓜含有丰富的维生素C和维生素B,可用于抗坏血病及儿童大脑发育及中老年人大脑健康。
3、秋天的丝瓜是没有毒的,但是苦味的丝瓜可能会有毒,大家在食用丝瓜的时候一定要注意注意丝瓜的口感。
4、丝瓜如果有苦味,是来自碱糖甙生物碱。这种生物碱受热不易破坏分解,每个人对它的耐受性也是不同的,严重的会出现恶心呕吐、腹痛腹泻等中毒症状。
扩展资料:
丝瓜
营养
丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
攻效
抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
健脑美容:由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。
抗病毒、抗过敏:丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。
参考资料来源:百度百科-丝瓜
丝瓜的坏处是啥过敏:若对丝瓜过敏,吃丝瓜可诱发或加重过敏症状,导致患者出现皮疹、发热、咽喉水肿,甚至是呼吸困难、过敏性休克等症状;胃肠道不适:若吃了过多的丝瓜,摄入较多的膳食纤维可增加胃肠道负担,较易引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。此外,如果本身已经存在胃肠道不适,吃丝瓜还可能会造成此类症状加重。建议根据自身情况适量吃丝瓜,避免食用过量或长期食用,以免对身体产生不良影响。以上就是小编对于[《丝瓜的功效与作用害处》丝瓜的功效作用及不利之处]问题和相关问题的解答了,希望对你有用
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