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坐月子有什么调料不能吃

大家好今天来介绍《坐月子不能吃什么料》坐月子有什么调料不能吃的相关问题,小编就来给你解答一下,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧护理小知识 坐月子期间到底不能吃什么调料?

坐月子期间,妈妈们总是面临着哪些食物不能吃,哪些食物少吃的疑问,往往百度下还发现啥食物和调料都不能吃的尴尬现象。

那坐月子期间到底不能吃什么食物和调料呢,强调一点:大部分水果、蔬菜,新妈妈都能吃,除非宝妈确实对某样食材过敏,那就千万别尝试了。

产妇体质特殊,即便是量很少的调味品也要重视,有些调料能吃,而有些是不适合产妇吃的。

产妇坐月子期间、哺乳期间是可以少量吃酱油的,在做一些鱼、肉等腥味比较重的食物时可以适当添加酱油,但不要食用太多。

关于酱油其实还有个谣言:“酱油吃多了皮肤会变黑”。其实,皮肤的颜色,是有着种族遗传性等多种因素的,与吃酱油没有一丁点关系。

新妈妈坐月子吃酱油并不会导致宝宝的皮肤变黑,酱油导致皮肤变黑也没什么道理所言。

大蒜含有一些刺激性物质,新妈妈坐月子时,消化能力会明显下降,大蒜会加重消化系统的负担,食用太多对产妇身体的恢复不利,因此建议在坐月子前期尽量避免食用大蒜。

鸡精与味精对食物只有提鲜的作用,是没任何营养价值的。如果喜欢这类的调味品,可以用鸡汁代替,鸡汁以鸡肉或鸡骨为原料制成的,会有一些营养价值。

酸味食物有收敛的作用,但部分宝妈吃多了可能引起回奶,而且太酸会刺激产妇的牙齿和肠胃,不利于产妇的 健康 ,因此建议是少量或适量。

生姜性温热、辛,可疏风解表、散寒。对于体虚的产妇来说,适量食用生姜可促进产妇恶露尽早排出。

客家人坐月子期间都有喝米酒的习俗,由于米酒营养丰富,有利于补充产妇的营养,同时有利于保持产后女性血脉通畅,缓解头晕眼花乏力表现,同时促进恶露排出,还具有促进乳汁分泌的作用。

但是米酒含有酒精成分,酒精是可以进入母乳中的,酒精对宝宝大脑的损伤是不可逆的。因此在吃的时候,要注意煮久一点,让酒精完全挥发干净,以免对宝宝造成伤害。

平时在做猪蹄汤、羊肉,为了调味、解腻、去腥,会用这些调料,但产妇最好不要食用。花椒、大料这些都是辛热之性,易会出现肠道干燥、便秘等情况,花椒还容易引起产妇的乳汁减少,可以用生姜来去腥。

以上就是今天和大家分享的新手妈妈调味品佐料的知识,大家都了解了吗?

月子里吃的有什么禁忌?哪些调料不能吃?

月子里吃的有什么禁忌?哪些调料不能吃?

在我们这边,月子里主要是吃鸡肉,猪蹄和绿叶菜。鸡肉的做法比较特别,是用清水加入大量低度米酒煮出来的,俗称“鸡酒”。具体就法就是,先把鸡收拾干净,剁去脖子,鸡脚,屁股,翅尖。然后焯水翻炒,加入清水米酒煮熟,最后加入绿叶菜,加盐调味。从孩子出生到满月,每天都是这样做,老实说,这样操作,会让新妈妈很快没了胃口。但是风俗就是这样,如果换其他做法,老人就会阻止,说不利于产妇恢复身体,还会导致奶水不足。如果真的遇到奶水少,就换上猪蹄炖花生,猪蹄炖木瓜,据说可以催奶。当年,我看到爱人实在吃不下,偷偷的做了豉油鸡,红烧猪蹄给她吃。但是刚吃几次,被妈妈发现了,啰嗦的老太婆,硬是说了我几天,还不许反驳。

妈妈说,产妇吃了生抽之类的调味品,会导致伤口转深色,影响美观及下次生育(孩子还没有满月呢,就想二胎了,这思想真的够前卫)。而吃红烧食品会上火,这火气能通过奶水传播给孩子,换言之,对后代影响不好。也就是说,产妇的食物,只能是水煮,另加点姜酒盐,太令人倒胃口了。家乡还有一个奇葩习俗,就是月子期间,产妇不能洗头。才一个星期左右,爱人开始头痒,但妈妈在旁边盯着,把我急得如鲜虾般跺脚。没办法,爱人把长发剪了,我每天帮忙涂抹些酒精在她头上止痒,勉强度过难关。而且期间还不能沾清水。妈妈说如果沾了清水,年纪大了,会落下月子病。不知道这说法是真神还是假鬼,本着宁可信其有,不可信其无的理念,爱人也是忍了。尽管会造成诸多不便,例如刷牙洗脸,洗澡,个人卫生等。直到现在,她对此还颇有怨言,所谓的月子仇就这样结下梁子。

另一个是每天要给孩子洗澡,宝妈是不能亲自动手,得另请专人帮忙,一般都是邻居大婶。我负责烧好开水,放入韭菜(据说洗韭菜水以后孩子不会长痱子),凉至合适温度,大婶开始给孩子洗澡,嘴里还念念有词:“拍拍胸,洗身不伤风,拍拍背,长命百岁。”孩子洗澡完毕,马上就饿了,爱人连忙喂奶。不经历过的人不会知道,小不点的嘴劲相当有力,有如武侠小说中的吸星大法。而乳房是女人最温柔的地方,孩子用力一吸,(有时发脾气是咬),爱人马上痛得呲牙咧嘴,如果不是看在亲生份上,不知道摔死几回了。总结,关于月子期间吃的陋习,是应该改变了。据营养师介绍,除了油炸,烧烤食品少吃,其他就开怀大吃吧,至于调味品,更加没有限制。毕竟只有母强才能儿壮,妈妈奶水充足,孩子身体就好,病痛少了,家人也就少了几分担忧。

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产妇在坐月子不能吃哪些食物

产妇在坐月子不能吃哪些食物

  产妇在坐月子不能吃哪些食物,生产对女人来说,不是一件容易的事,因此产后一定要好好调养,这样才能恢复身体元气。而坐月子的饮食有很多的讲究,那么产妇在坐月子不能吃哪些食物?

  产妇在坐月子不能吃哪些食物1

  产妇在坐月子时,正是分娩后的恢复期,体质比较虚弱,应忌食一些不利健康的食品。

  1、忌食寒凉生冷食物:产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利于气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物,会不利于气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和淤血的去除。

  2、忌食辛辣刺激性食品:食用辛辣食品,如辣椒,容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱,并容易导致便秘,进入乳汁后对婴儿也不利。

  而且孕妇产后气血虚弱,若进食辛辣发散类食物,如辣椒,可致发汗,不仅耗气,并可伤津损血,加重产后气血虚弱,甚至发生病症。

  刺激性食品,如浓茶、咖啡酒精,会影响睡眠及肠胃功能,对婴儿也不利。

  3、忌食酸涩收敛食品:孕妇产后,淤血内阻,不宜进食酸涩收敛类食品,如乌梅、莲子、柿子、南瓜等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。

  4、忌食冷饮:如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给产妇的牙齿带来不良影响。

  5、忌食过咸食品:过咸的食物,如腌制品,其含盐分多,盐中的钠可引起水潴留,严重时会造成水肿。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,所以排出的盐分也增多,需要补充一定量的盐来维持水电解质的平衡。

  6、忌食过硬、不易消化的食物:产妇本身胃肠功能较弱,加上运动量又小,坚硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利于产妇消化、吸收,往往还会导致消化不良。

  7、忌食过饱:产妇胃肠功能较弱,过饱会妨碍其消化功能。产后应做到少食多餐,每天可进食5—6次。

  产妇在坐月子不能吃哪些食物2

   产妇不能吃哪些食物 坐月子一定不能吃4类食物

   1做月子可以吃什么

   1.奇异果

  又称弥猴桃,味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。

   2.榴连

  味甘性热,盛产于东南亚,有水果之王的美誉。因其性热,能壮阳助火,对促进体温、加强血液循环有良好的作用。产后虚寒,不妨以此为补品。

  榴连性热,不易消化,多吃易上火。与山竹伴食,即可平定其热性。同时,剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。

   3.苹果

  苹果味甘凉,性温,主要为碳水化物。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,可预防和治疗坏血病、癞皮病,使皮肤润滑、光泽。

  其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。

  苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。此外苹果中含大量钾盐,能与体内过剩的钠盐结合并排出体外,故低钾及摄盐过多者食用苹果是有益的。

   4.木瓜

  味甘性平。木瓜的功效很多,降压、解毒、消肿驱虫,帮助乳汁分泌,让胸部更丰满、消脂减肥等。

  木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、C、钙、钾、铁等,产于我国南方。

   2产妇不能吃哪些食物 坐月子一定不能吃4类食物

   1、产妇不要吃巧克力

  产妇整天在嘴里嚼着巧克力,会影响食欲,使身体发胖,而必需的营养素却缺乏,这当然会影响产妇的身体健康。所以产妇最好不要吃巧克力。

  产后妈妈们如果食了过多的巧克力,那么对于哺乳期的'新生儿的发育会产生不良的影响的,这主要是因为巧克力中所含有的可可碱,

  是会渗入到母乳并在婴儿体内蓄积,能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,结果会使婴儿消化不良、哭闹不停、睡眠不稳。

   2、忌食过咸食物

  因咸食中含盐较多,可引起产妇体内水钠潴留,易造成浮肿,并易诱发高血压。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,排出盐分也增多,需要补充一定量的盐。

   3、其他应节制的食物

  葱、姜、辣椒等辣物,一次不能过量;冷冻食品过量容易引起下痢,晒干的食品和多纤维蔬菜,过量时不容易消化,浓茶、浓咖啡、红茶、酒精等饮料,如酱菜、腌菜等咸品含盐丰富的食品。都应该节制进食。

   4、坐月子好搭档:莲藕

  产褥期营养的好坏,与产妇的身体健康及哺育新生儿的关系极为密切。这时,身体丢失一部分血液,需要及时补充,生殖器官发生损伤,需要修复,新生儿吃奶,需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点,

  产妇在产褥期可多吃些肉、蛋、鱼等食品。但餐餐大鱼大肉容易油腻还会导致产妇肥胖,宜搭配吃些蔬菜。产妇可吃莲藕、黄花菜、海带、胡萝卜、菠菜、红苋菜、番茄等具有补血作用的蔬菜。

  莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛瘀生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化瘀,清热生乳。

  产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的瘀血,增进食欲,帮助消化,促进乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。

  我们在市场选购时,要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,藕节短、藕身粗的为好,从藕尖数起第二节藕为最好,如果发黑,有异味,则不宜食用。煮熟的藕有甜脆和甜糯两种之分,爽脆的适宜凉拌或炒,软糯的适宜煲汤炖粥。

   3坐月子必吃的美食

   姜醋猪脚蛋

   材料

  制作姜醋猪脚蛋的材料非常简单,只需要4只猪脚、2个鸡蛋,姜醋汁以及适量的老抽和食用盐即可。

  姜醋汁:0.3份生姜,1份的冰糖(红糖),1份的香醋(八味添丁甜醋),3份的水。

   做法

  1、姜去皮洗净切成厚片,放入锅内加入少量盐煸干,出香味时倒入适量的油小火煸成金黄色。

  2、往锅中加入适量的香醋、冰糖和水,然后煮开后改用小火再煮2至2个小时最后就可以制作成姜醋汁了。

  3、猪脚放入温水里汆出血水,洗尽后放入锅里加少量油煎一会,加少量老抽上色。

  4、冷水放入洗净的鸡蛋煮熟,捞出敲破外壳,将鸡蛋和姜醋汁、猪脚一起放入慢炖锅,中火慢炖4小时左右即可食用,浸泡过夜味道更佳(姜也可食用)。

   腰豆猪蹄汤

  材料

  猪蹄1只,红白腰豆1/4杯,瑶柱5到6粒,盐适量,水1200毫升。

  做法

  1、腰豆猪蹄汤的做法超简单,但是猪蹄去毛的步骤很繁琐,需要细心和耐心才行。处理好猪蹄后,将猪蹄切成块状并清洗干净,再用丁香水汆5分钟备用。

  2、汆过水的猪蹄捞起用清水冲洗,沥干水份。

  3、腰豆用清水预先浸泡。

  4、除盐外的所有材料放入汤锅里,小火熬一个半小时,然后放盐调味即可饮用。

   黄芪杞子炖甲鱼

   材料

  原材料:黄芪10克,枸杞子10克,甲鱼50克,姜10克,色拉油800克,清汤1000克。

  调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

   做法

  1、黄芪枸杞子洗净,甲鱼斩块汆水,姜切片待用。

  2、净锅上火,放入色拉油将甲鱼微炸一下控油。

  3、净锅上火,放入清汤、黄芪、姜片、枸杞子、甲鱼,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

   功效

  甲鱼又名鳖、团鱼,富含动物胶角蛋白、维生素D等,具有滋阴养血、清热散结、益肾健骨之功效,可适用于阴虚潮热、骨蒸盗汗、阴虚风动、痔疮肿瘤,以及崩漏失血、久疟不愈等症。

   4坐月子上火的饮食对策

   月子上火的对策

  哺乳期的妈妈月子里吃多了高蛋白、高热量的补益性食物,再加上宝宝的到来打乱了妈妈以往的生活节奏,新妈妈们多少有些不能适应,所以容易着急上火。妈妈上火会影响到乳汁,宝宝也就容易跟着上火,引发湿疹、口疮或上呼吸道感染。

   上火的种类

   ★ 心有火

  心有火的哺乳妈妈舌头、舌尖发红、心烦意乱、多梦、睡不着觉、小便黄并带有热辣刺痛的感觉、烦闷口渴。

   ★ 肝有火

  肝有火的哺乳妈妈会出现眼干、眼痒、结膜炎、眼屎分泌多,而且暴躁易冲动,经常发脾气。

   ★ 脾有火

  脾有火的哺乳妈妈舌苔黄腻、口苦口干,口腔生疮,想大量饮水。

   ★ 胃有火

  胃有火的哺乳妈妈会出现口臭、牙痛、牙龈红肿、牙根发炎等症状,另外,大便还会干燥。

   饮食要清热排火

  因为妈妈要给宝宝喂奶,所以一些清火的药最好不要吃,性寒凉的食物也不能多吃。平时吃东西时要注意,不能吃辛辣的食物,不要吃橘子,少吃或不吃热性佐料,如花椒、茴香等,这些东西都容易引起上火。

   ★ 绿豆

  绿豆能清凉解毒,清热解烦,喝些绿豆汤或绿豆稀饭,对脾气暴躁、心烦意乱的人最为适宜, 但哺乳妈妈要适量食用。

   5坐月子不可缺少的几种食物

   1、鸡蛋

  鸡蛋中蛋白质及铁含量较高,并含有许多其他营养素,且容易被人体吸收利用,还无明显的“滞胃”作用,对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。

  鸡蛋的吃法可采用多种形式,如蒸蛋、水煮蛋等,每日以3个为宜,一次吃得太多胃肠吸收不全,既不经济,对身体也无补益。

   2、营养汤

  鸡汤味道鲜美,能促进食欲及乳汁分泌以及产妇身体康复。也可以用炖猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、牛肉汤等与鸡汤轮换食用。

   3、红糖

  红糖含铁量比白糖高1~3倍,妇女产后失血较多,吃红糖可以促进生血。红糖性温,有活血作用,对于产后血虚多瘀尤为适合

   4、新鲜水果

  新鲜水果色鲜昧美,能促进食欲,还可帮助消化及排泄作用,产妇每日可适当吃一些。

   5、米粥

  稀饭或小米粥除含多种营养成分外,还有利大便排出。米粥质烂,并含有较多水分,有利于消化及吸收。

   6、挂面

  挂面营养较全面,在汤中加入鸡蛋,食用方便,富有营养且易消化。

   7、蔬菜

  蔬菜含有多种维生素,尤其要多食绿叶蔬菜。

以上就是小编对于[《坐月子不能吃什么料》坐月子有什么调料不能吃]问题和相关问题的解答了,希望对你有用

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