饮用大黄菊花，具有散风热，平肝明目的作用，对治疗风热感冒，头昏目眩，目赤肿痛及高血压均有较好的功效。

菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。

从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。

菊花会引起过敏性结膜炎。菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎，特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意，因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。

隔夜菊花茶里含有的绿原酸，在空气中就会氧化而变绿，这时茶就已经变性了不能饮用了。夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。

　　菊花可以分为很多种类，主要是以颜色来区分，黄色的菊花大家一定比较的了解，今天我就来为大家介绍一下关于黄色菊花茶，一起往下看看吧!

　　 菊花茶的功效

　　 菊花茶的功效与作用1： 菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

　　 菊花茶的功效与作用2： 菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。

　　 菊花茶的功效与作用3： 睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的.菊花茶，对恢复视力也有帮助。

　　 菊花茶的禁忌

　　味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。采摘下的菊花可制成保健茶，有很高的药效。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。

　　黄菊花茶，我们在选购黄菊花的时候要格外的注意一下，一般我们在选择的时候尽量选择小而且颜色泛黄的菊花，这样的菊花虽然外观一般，但是这一种菊花反而是上选。一般是黄菊花选择的时候我们也要选择松软的或者是顺滑的菊花。对于黄菊花的选购我们就先说这些，着重介绍一下黄菊花茶的一些功效。

　　黄菊花茶具有疏散风气，清热解毒等许多的功效，黄菊花茶对于降血压，治疗头痛或者是神经性头痛都有很好的效果，黄菊花茶还具有一定的安神的功效，对于上班疲惫的白领一族来说，一杯暖暖的黄菊花茶足够驱走身体中所含有的疲劳。

　　黄菊花茶和其他的菊花茶都是有大同小异的功效，我们对于这样的花茶，要格外的注意一下，很多情况下，有一些花茶的副作用我们也是要了解的。

　　 饮用方法

　　清香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。

　　 结语： 文中介绍了关于黄菊花茶的功效与作用，以及它的一些禁忌，许多人喝茶可能都是不管什么茶都拿来喝，但是还是要注意自己的体质适合喝哪种茶再进行选择!

1、增强毛细血管抵抗力。菊花提取物对小鼠腹腔注射，可使皮内注射组织胺之局部台酚蓝之扩散较小，显示其能抑制毛细血管的通透性而有抗炎作用。

2、有解热作用。对金葡菌、大肠杆菌、福氏痢疾杆菌等有较强的抑制作用。

3、对心血管系统的作用尤为显著。有显著扩张冠状动脉、增强冠脉流量的作用。本品对冠心病、高血压和高血脂症等老年性疾病均有较好的治疗作用，从而起到祛病延年的作用。

菊的用处

泡 ：纯净水浸泡，朵朵金菊在杯中绽放，艳黄花瓣在水中荡漾，令人爱不释手。

赏 ：菊瓣入水，亮黄顷刻间弥温开来，晶莹透亮，浸泡时间越久，亮黄汤色不减一分，有效成份易溶于水中，金菊花朵久不褪色。

闻 ：香味浓郁优雅，沁人心脾。四品 ：轻啜入口，浓香入肺唇齿留香。

参考资料：百度百科--菊

参考资料：百度百科--皇菊

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