大家好今天来介绍《薯片的做法烤箱》薯片的做法烤箱烤土豆片的相关问题，小编就来给你解答一下，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧烘焙薯片怎么做用料
土豆
2个
烘焙薯片（烤箱版）的做法步骤
步骤 1
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土豆去皮切薄片（我是用波浪刀切的，淘宝有卖）
步骤 2
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用清水洗去表面的淀粉
步骤 3
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锅里放水烧开，加入少量盐，倒入土豆片焯水30秒（焯水时间不要太长，否则土豆片就会烂了）
步骤 4
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捞出过凉水晾干
步骤 5
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在晾干的土豆片里筛入淀粉
步骤 6
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裹好淀粉的土豆片
步骤 7
放入烤盘，轻轻刷上一层油，烤箱预热，170度，烤10分钟左右翻面，继续烤5分钟左右即可
步骤 8
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撒上黑胡椒粉，红胡椒粉，孜然粉拌匀即可
用烤箱做薯片怎么做才能脆？材料：新鲜马铃薯、胡椒粉、孜然粉、糖、盐(根据个人口味的喜好，还可以替换调料哈)。1.用锋利的刀把土豆切薄薄的片2.切好的薯片装进沙拉盆，撒上胡椒粉、孜然粉、盐、糖拌匀，分量都随自己的喜好。3.然后把薯片铺进放着不粘布的烤盘里，这样将来烤好的薄脆的薯片才容易取下来。 4.200度上下火，打开烤箱的风门（没有吹风的烤箱，可以给烤箱打开一个小口，水分也会散失一部分的） ，这样水分会迅速散失。烤15分钟左右，看到薯片变脆微黄就可以了。第2个回答 2018-03-09放在里面久一点吧，，第3个回答 2018-03-09主料：土豆1个。辅料：盐1勺、孜然适量。烤箱烤薯片的做法步骤：1. 将土豆切薄片！一定要薄。2. 反复洗土豆片，直至水清。3. 把土豆片放入开水中煮1分钟，然后把水沥干，用厨房吸水纸搽干水。4. 沥干后，将土豆片腌入调料，用手充分涂抹。5. 分散放置在铺有油纸的烤盘上，放入烤箱，180度，25分钟。小贴士：盐的量要根据个人口味定量。第4个回答 2018-03-09用烤箱做薯片准备材料：中型土豆1-2个、盐（可以自己的口味，可以放胡椒粉等）做法：土豆去皮，洗净，切成一片片，薄薄的就好。用纸巾将土豆擦干，把土豆上的水份擦干，然后准备烤盘，土豆放到烤盘上，撒上少许盐，放入烤箱，大约烤2分钟就可以了，但记住一定要土豆反面烤~薯片去皮翻到锅里用热水煮 加入鸡精 咖喱粉煮7七分熟 再放入烤箱烤5分钟味道与上好佳一样新鲜马铃薯、胡椒粉、孜然粉、糖、盐(根据个人口味的喜好，还可以替换调料哈)。用锋利的刀切薄薄的片切好的薯片装进沙拉盆，撒上胡椒粉、孜然粉、盐、糖拌匀，分量都随自己的喜好。然后把薯片铺进放着不粘布的烤盘里，这样将来烤好的薄脆的薯片才容易取下来。200度上下火，打开烤箱的风门（没有吹风的烤箱，可以给烤箱打开一个小口，水分也会散失一部分的）薯片的制作方法薯片的制作方法如下：
食材：土豆2个，盐适量，孜然粉适量，食用油适量。
薯片的做法：
1、首先将所有的食材都准备好，土豆先去皮，然后清洗干净。如果刀工比较好，可以直接用刀切薄片。如果不行，还是借助工具吧。要想薯片酥脆可口，那么切得越薄越好。
2、把切好的薯片放入盆里，再加入适量的清水，1勺盐，搅拌均匀。把土豆浸泡20分钟，一个是去除一些土豆里面的淀粉，再一个就是让土豆入味，这样做出来的薯片味道更好吃。
3、浸泡好的土豆片捞出来，用厨房纸巾擦干水，一定要擦干哦，不然很难烤酥脆。
4、烤盘上先铺上一层锡纸，然后刷上一层薄薄的食用油，这是为了烤的时候防止土豆片粘连在上面。再把土豆片一片一片摆放到烤盘里面。
5、烤箱提前预热好，然后把烤盘放进去，160度，先烤10分钟。时间到了，把烤盘取出来，先在土豆片上撒上一些孜然粉，然后翻一面。
150度，烤5分钟。这一次要随时注意土豆片的情况，如果比较薄的土豆片已经脆了，就要先取出来，不然到后面就烤糊了。这个火候一定要掌握好，多留意烤箱里面的情况，就能很轻松做出又香又脆的薯片了。
6、烤好的薯片出炉就可以开吃了，特别的酥脆。自己做的，土豆香味特别的浓郁，而且还一点也不吸油，健康又美味。
以上就是小编对于[《薯片的做法烤箱》薯片的做法烤箱烤土豆片]问题和相关问题的解答了，希望对你有用
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