1、解毒

白蛋白具有黏性、胶质性，在人体内遇到重金属离子时，会自动与重金属离子结合，起到解毒的作用。

2、保护作用

白蛋白是人体内一种重要的营养物质，白蛋白对球蛋白起到一种胶体保护的稳定作用。

3、白蛋白属于非专一性的运输蛋白，能与体内许多难溶性的小分子有机物和无机离子可逆地结合形成易溶性的复合物，成为这些物质在血液循环中的运输形式。

4、白蛋白能维持血浆胶体渗透压的恒定，白蛋白能保证细胞内液、细胞外液与组织液间的交流。

扩展资料：

注意事项

1、白蛋白不仅不能提高机体免疫力，还可能因注射液中的某些酸性糖蛋白成分而使机体免疫力下降。

2、手术和创伤患者往往伴有不同程度的低蛋白血症, 但绝不能就此将白蛋白制剂当做肠外营养补充剂使用。人血白蛋白的分解产物缺乏合成其他蛋白质所需要的色氨酸，其营养、经济价值远不如直接补充氨基酸制剂, 因此不主张常规静脉输注白蛋白来改善患者的营养状况。

3、传统观念认为，人血白蛋白是一种优良的容量复苏液，可纠正低血容量，增加有效循环血量，以保证有效的心输出量和器官的血流灌注，长期以来被广泛用于危重监护领域。

但实际并无证据表明，在危重病人的液体复苏中，人血白蛋白与晶体液相比能有效降低创伤、烧伤、手术患者的死亡风险，而且人血白蛋白的应用与患者生存状况的改善无关。

参考资料来源：百度百科-白蛋白

参考资料来源：人民网-人血白蛋白不是补药

白蛋白在机体中具有重要的生理功能：

①白蛋白能维持血浆胶体渗透压的恒定

②白蛋白属于非专一性的运输蛋白，能与体内许多难溶性的小分子有机物和无机离子可逆地结合形成易溶性的复合物，成为这些物质在血液循环中的运输形式

③白蛋白能保证细胞内液、细胞外液与组织液间的交流

④白蛋白对球蛋白起到一种胶体保护的稳定作用

⑤白蛋白是人体内一种重要的营养物质

⑥白蛋白具有黏性、胶质性，在人体内遇到重金属离子时，会自动与重金属离子结合，起到解毒的作用。

拓展资料：

临床意义

1，增高：各种原因失水所致的血液浓缩（如呕吐、腹泻、高热、休克）；多发性骨髓瘤、巨球蛋白血症、冷球蛋白血症等单克隆性免疫球蛋白病；系统性红斑狼疮、多发性硬化和某些慢性感染造成球蛋白（多克隆）升高的一些慢性病等。

2，降低：恶性肿瘤、重症结核、营养不良、急性大失血、严重烫伤、肝脏合成功能障碍、胸腹水、肾病、孕后期，ALB低于20g/L时，常可见水肿，先天性白蛋白缺乏症（血中几乎无ALB，但不发生水肿）等。

参考资料来源百度百科白蛋白

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