体寒的人吃什么调理

　　体寒的人吃什么调理，所有事物都是对立存在的，包括人的体质也是一样的，一般分体热和体寒的人，在生活中有很多人的体质都是偏寒的，那体寒的人吃什么调理呢，以下是我精心整理的相关内容。

　　 1、坚果

　　坚果当中含有很高的油脂，可以补充身体所需营养物质，并且坚果还有温补的功效，可以帮助女性驱寒，坚果油脂含量较高,含有对人体有益的多不饱和脂肪酸,并富含磷脂、B族维生素和维生素E。中医认为坚果性味偏温热,有补肾健脑、强心健体、御寒的作用,而冬季对应的是肾脏,可增强体质。

　　食用搭配:核桃红枣粥、榛子杞子粥、花生大枣猪蹄汤、栗子黄焖鸡、腰果拌虾仁等都有很好的温补功效,制作也简单方便。

　　 2、大枣

　　大枣可以帮助女性朋友补气养血，同时对于体寒女也有很好的驱寒作用。民间有“一日食三枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。大枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。

　　食用搭配:芪枣合汤(取黄芪15～30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖30至40分钟,然后连汤带料一起食用)。这三者结合,对气血两虚的人很有好处,能够缓解乏力、畏寒怕冷等症状,也能滋润美白皮肤。

　　 3、韭菜

　　适当的吃一些韭菜也有健脾提神温暖的作用，能够帮助女性朋友驱寒，韭菜为振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖作用。每100克可食用部分,含蛋白质2-2.8克,脂肪O.2-O.5克,碳水化合物2.4-6克,还有大量胡萝卜素、维生素B2等,保证了它的“暖身”效果。韭菜还含挥发性硫化丙烯,有辛辣味,能促进食欲。

　　食用搭配:烹饪韭菜很简单,将虾仁、鸡蛋、猪肝、羊肾分别和韭菜烹炒,都可以增强其功效。熬粥时放些韭菜也不错。注意的是,据《食疗本草》记载,韭菜不宜与蜂蜜同食,否则可能导致腹泻。

　　 4、羊肉

　　羊肉是温补的食物，适当的'吃一些羊肉也可以驱除女性朋友身体寒气，羊肉富含优质蛋白和钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质,可以在冬季补充足够的热量和维生素,达到“暖身”效果。

　　食用搭配:人参羊肉汤、羊肉胡桃汤、海参羊肉汤、虫草炖羊肉等能提高羊肉的暖身功效,加胡桃仁还能祛除膻味。不过,羊肉不宜与南瓜一同食用,否则可能引起黄疸或脚气。

　　1、牛肉：牛肉是一种很有营养的食物，含有丰富的铁、锌、镁、维生素B12等营养物质。中医认为牛肉有补益气血、滋养脾胃、强健筋骨的作用，天气寒冷的时候食牛肉有暖胃作用，适合体质虚弱的人补益身体。体寒的人可以用牛肉、党参、黄芪和肉桂一起炖汤喝。

　　2、桂圆肉：桂圆性味甘温，有补益气血、健脾益胃、补心安神、养血助眠的作用，桂圆肉大枣汤、桂圆肉炖乌鸡都非常适合体寒的人吃。

　　3、榴莲：榴莲有大补的功效，经常食用可以强健身体、补血益气、活血散寒、健脾补气、补肾壮阳，暖和身体。特别适合病后体弱、体质虚寒的妇女食用。

　　4、羊肉：羊肉能御风寒、温补气血、滋养肝肾和脾胃，对体虚怕冷、气血两亏、营养不良有很好的调理效果，体寒的人常吃羊肉可补虚益气、促进血液循环、增强抵抗力。

　　5、狗肉：狗肉属于温补的食物，滋补功效非常好，体寒的人都有肾阳不足的症状表现，多吃狗肉可以补肾阳、益气血、祛寒暖胃，改善体寒引起的不适。

　　体寒就是手脚冰冷，一种是虚寒的表现，通常以服用温寒的食物。“虚寒”的原因，有天生的，也有后天生活习惯造成的。所以应该提倡多参加适宜的体育运动，饮食起居规律有序，注意温寒添减衣物，不吃生冷食物等。

　　应多食具有补气、补血、补肾的性平、温热类食物。这里推荐几种食品及其做法:

莲藕红豆煲牛腱——健脾补益养气莲藕600克，红豆90克，牛腱400克，陈皮1/4个，红枣4个，生姜3片。各物分别洗净，莲藕去节、切段；红豆浸泡；陈皮去瓤；红枣去核；牛腱切块。一起与生姜放入瓦煲内，加入清水3000毫升(12碗量)，武火煲沸后改用文火煲2小时，调入适量食盐便可。此量可供3～5人用。

补血当归鲫鱼汤用料：鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)调料：盐(1/4汤匙)、料酒(1汤匙)补血当归鲫鱼汤做法：1、鲫鱼洗净拭干水，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分锺。2、当归洗净切成片，姜切成丝，枸杞和黄耆洗净沥干水。3、将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分锺。4、往鱼腹塞入少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内，倒入熬好的当归汤搅匀，大火煮沸改小火煮35分锺。5、加1/4汤匙盐调味，便可出锅。

　　可多食一些具有补肾阳虚作用的食品，如羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉，根据"春夏养阳"的法则，夏日三伏，每一伏可食用羊肉附子汤一次，配合天地阳旺之时，以壮补人体之阳。还可以吃韭菜、泥鳅来进行食补，药物则有肾宝、玉苁蓉、金匮肾气丸、右归丸等。　　另外，多吃一些性属温热的食品，以提高机体耐寒力。常见的温热食物有：牛肉、大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆、当归等。

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